四合院:摸鱼生活之我有聚宝盆

西装老六

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第123章 送礼就送月子餐

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中午吃完饭,把妮妮扔到王大爷家学习,独自一人来到老铁匠这。

“嘿,你有日子没来了啊。”

“那也不能给你送钱不。”

“什么叫送钱,这是交易。”

“啊对对对,交易。”

“今做点啥啊?”

“没活儿就不能找你聊聊了?”

“拉倒吧,你就是无事不登三宝殿,话你在钓鱼圈现在名头不啊。”

“这你都知道了?”

“谁不知道啊,我听他们一那八卦轮,我就知道是你,我那个老兄弟可是也知道了啊,保不齐哪就找你去。”

“尽管来,不拿鱼把他嘴堵死了都算我不会钓鱼。”

“知道你厉害,吧,今做点什么。”

“来,看图纸。”

着,许大春拿出了一叠画好的图纸,上面赫然是各种各样的。。。厨具。有做干锅的酒精锅,有做烤鱼的铁盘,烤肉用的烤盘,烧烤架,铁签子。。。全都是各种为了吃而准备的,他感觉没有这些东西,太限制他对美食的制作和品鉴了。

“嗯,基本都能明白,就这个铁签子,后面加个扁的把手是什么意思?”

“这不是为了烤肉翻面的时候不自己乱转嘛”

“明白了,为了吃你还真是下血本啊,拿这个大叉子呢?这是干啥的。”

“烤大东西的呗,比如烤鱼,烤鸡。。。”

“行了别了,再我就饿了。”

“哈哈,赶紧弄啊师傅,弄好了请你吃烧烤,这套餐具第一顿必须你来吃。”

“还有这好事儿呢?放心吧,我这手艺绝对没问题,就是你这些东西有点复杂,还有这几个形状比较特殊,需要的时间要长一点。”

“那没事儿,也不用非得一次性都拿走。”

交代完各种注意事项许大春来心满意足的离开,这气越来越暖和了,到时候在河边阴凉处,来个露烧烤,不要太美,在这个时代,绝对是最顶尖的享受,就是的。。。得背着点人,太张扬会出事儿的,这也是为啥他总是在王大爷家吃饭,不在四合院吃饭的道理,王大爷家独门独户,吃啥别人也不知道,要是四合院。。。先不举不举报的,光是没事儿就上门想跟你要点就能让你哪顿饭都吃不舒服。

在路上取出来一袋白面,一些牛肉还有十斤的肥肉臊子,上次做饭看王大爷家厨房的猪油不多了,今儿给炼点油,而且今晚他准备做个牛肉馅饼,他这的牛肉都是瘦的,没有油也不好吃,混点猪油渣进去正好。

路上正好遇到正骑着自行车狂奔的王主任。

“哎王姨,王姨?你这着急忙慌的干啥去啊?”

“大春啊,我儿媳妇生了,我得赶紧回家去看看。”

“呦,那您赶紧去,不耽误您时间,我明再去看您啊。”

“好好好,不跟你了啊。”

看着远去的王主任,明儿得送礼了啊,这么久了,王主任对他可真是挺照鼓,不过这礼也好送,鲫鱼、白面、黄豆、猪蹄、花生,反正什么东西下奶送什么就对了。这些东西他都有存货,还不少,这年月都缺营养,有多少孩子都是米汤养大的,主要是奶粉这个东西他弄不到,要不然送点奶粉也挺好。

哎?明?明有点晚了啊,这王主任儿媳妇刚生完孩子,正是身体虚弱需要吃点好的,许大春琢磨了一下,又取出两个猪蹄,一大把花生,准备炖个汤送过去,这东西要是让王主任做,不定做成什么奶奶样,孕妇吃的东西很多调料都不能用,做出来的味道自然会很差,还是自己做好了连砂锅一起端过去吧,同样不用那些调料,那自己做的也比他们做的好吃一些。

路上又买了个砂锅,这东西不要票,很好买,本来想炖黄豆的,可是黄豆没有提前泡发,用花生效果也不错,把花生用温水泡上,然后开始处理猪蹄,本就是干净的,现在直接剁成块,凉水下锅,焯出血水捞出备用,砂锅烧水,水开后所有配料连同猪蹄花生一起往里一扔,齐活儿,火炖到晚饭时间送过去就可以了。

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