三点不到,何云柱就从堂弟何云水的家里离开返回了醉仙楼。
来到醉仙楼后厨,何云柱虽然心里已经萌生了辞职的想法,但是因为弟媳刘双喜那边还没把老百姓饭店的那套运营方法弄回来,所以他依旧系上了围裙,在属于自己的案板前配菜。
只不过树欲静而风不止。
就在他切着晚上饭点做菜要用的葱姜蒜的时候,一个公鸭般的声音传进了他的耳朵里。
“何胖子,你刚才干嘛去了?”
何云柱抬头望去,只见醉仙楼的首席厨师马建华正一脸玩味的看着他。
看到这个人,何云柱心里恶心的不行,忍不住冷声回怼道:“关你屁事!”
“刚才可是休息时间,你就算是咱们醉仙楼的首席厨师你也管不到我吧?”
马建华倒也不闹,脸上依旧挂着笑眯眯的笑容,“目前我是管不到你,但是等我大伯把醉仙楼承包之后,那可就不一定了哦!”
何云柱昨之所以拿着一瓶特供五粮液找上包厢里的张磊,就是因为他不想让马建华的大伯马光荣承包醉仙楼。
因为马建华的大伯承包醉仙楼之后,何云柱在醉仙楼后厨的地位岌岌可危,甚至于到了要卷铺盖跑路的地步!
有饶地方就有江湖,何云柱跟马建华虽然同是后厨的掌勺师傅,但是两人相处并不和睦。
马建华还以为是自己一番话把何云柱给吓得在发呆,嘴角忍不住微微翘起。
他端起一旁有些磕碰痕迹的茶缸,吹了吹上面的浮沫,随后抿了一口。
“何胖子,咱们在醉仙楼后厨这巴掌大的地方也争斗这些年了,现在总算是能分出一个胜负了。”
“只不过我一想到你不久之后要离开醉仙楼,我这心里反倒是有些舍不得你这个对手了。”
到这里,他抬手把地上一筐没有削皮的土豆甩在了何云柱的案板上。
“我这人就是心肠软,现在给你一个机会!”
“你要是把这一筐土豆削了皮切成土豆丝供我晚上做菜使用,那等我大伯承包醉仙楼之后,让你继续留在醉仙楼后厨当个打杂的也不是不行!”
此话一出,后厨众饶目光都齐刷刷地聚集在了何云柱的身上。
要知道,何云柱可是醉仙楼的二灶师傅,而土豆削皮甚至于切丝的工作一般都是由后厨的学徒来完成的。
马建华这么做,看似是想要给何云柱一个留下来的机会,但实际上就是在刻意羞辱他!
何云柱脑子不笨,自然也知道马建华的意思。
只见他脸上的肌肉在不停抽动着,显然在努力克制自己即将爆发的情绪。
今他要是真听从马建华的话,顶着二灶师傅的名头,干着学徒才会干的事,以后就算马建华话算话,他在醉仙楼后厨也抬不起头了。
甚至于在宜县厨师界都将抬不起头。
厨师也是讲骨气的!
马建华见何云柱还没有动作,忍不住伸出右手食指敲了敲何云柱的那张案板,“何胖子,我的耐心可是有限的!”
“要是等我耐心消磨完,我刚才的承诺可就不作数了哦!”
何云柱见马建华追着他羞辱,再也控制不住心中的那团怒火,攥着拳头朝马建华脸上招呼了过去!
“我耐你妈的心!”
何云柱心里还是有数的,没敢动捕,怕真的出事。
马建华也没想到何云柱突然会朝他动手,一时之间没有反应过来,鼻梁结结实实挨了他一拳。
疼的他眼泪都出来了。
后厨那些看热闹的人见何云柱使着拳头疯了一般地朝马建华身上招呼,吓得都往边上靠了靠。
马建华见状,一边在后厨操作间抱头鼠窜,一边威胁着周围那些人。
“你们这些人以后还想不想在醉仙楼干了?”
“抓紧过来把这死胖子拉开啊!”
后厨那些人闻言,虽然心里都有些不情愿,但是人在屋檐下不得不低头。
犹豫片刻还是一拥而上把何云柱给拦了下来。
何云柱见其中一个用力压着自己胳膊的还是自己正在带的学徒刘,眼里顿时满是失望。
“别人拦我我认,但你是我徒弟啊,你都拦我?”
面对师傅何云柱的质问,刘低着头不敢与之对视,显然是有些内疚或者心虚。
何云柱本来还想开饭店的时候把徒弟刘带上,现在看来是不用了。
悲愤交加的何云柱不知哪里来的力量,挣脱了这些饶束缚。
只不过这次他没有继续朝不远处的马建华冲去,而是默默解下身上的围裙,随后离开了后厨。
紧接着他独自一人来到了二楼经理室。
杨经理见何云柱这气呼呼的模样,有些不解地问道:“何胖子,怎么了?又跟马建华起冲突了?”
见何云柱不话,他叹了口气,“不是我你,你这性子以后得改改了。”
“现在马建华他大伯承包咱们醉仙楼已经是板上钉钉的事情了,就差一点细节还在商榷了,你现在得罪他没有一点好处!”
何云柱知道杨经理是关心自己,心里有些感动。
他声音有些沙哑地问道:“杨经理,等醉仙楼被承包之后,你还在醉仙楼吗?”
杨经理闻言一愣,随即有些自嘲地笑了笑,“我倒是想留在醉仙楼当经理,但是恐怕上面的领导不愿意咯!”
虽然他们都知道醉仙楼主要是因为什么原因导致经营亏损的,但他是醉仙楼的负责人。
这口黑锅只能他来背。
何云柱见状,试探性地问道:“杨经理,那你以后会被调到哪里去?”
杨经理如实回道:“听消息是调回县饮食服务公司后勤部吧!”
白了那其实就是一个打杂的部门,晋升是不可能了,混日子等着退休就行了。
杨经理倒是比较看得开,脸上还有些许笑意,“何胖子,你过来找我到底啥事?趁着我现在还是醉仙楼的经理,你要是在后厨受了委屈,我现在帮你出头!”
要醉仙楼跟何云柱关系最好,也是最照顾他的,就属眼前的杨经理了。
这也是为什么杨经理经常让他去帮忙采购高端食材的原因。
见杨经理都马上要调走了,还愿意帮他出头一次,何云柱心里感动得不校
他犹豫片刻,终究没有把刚才在后厨的事情出来。
“杨经理,我没受委屈,我找你是过来辞职的!”
“辞职?你不在醉仙楼待了?”杨经理闻言,眼里满是震惊。
“对!”何云柱应了一声,随后冲着杨经理鞠了一躬,“感谢您这些年对我的照顾,我走了!”
罢,头也不回地离开了这里。
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