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第37章 猪大肠涨价

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菜市场猪肉摊上的腥臭味仍旧刺鼻且浓郁,隐隐的腐败气味令人厌恶。

张氏有些拘谨,“老板娘,咱们也做了这么久生意了。之前您5文钱一桶俺们也答应您,可是您涨价不要太........”

就过了个年的功夫,猪大肠居然涨到了10文钱一斤,已经不是和之前5文钱一桶能够相提并论的时候了,这个价格都和猪肉的价一样了!

要是这样的话,那她们还赚啥?还不如直接卖卤猪肉呢!

“张姐,您家卖卤猪大肠是赚了大钱的!起来您家这猪大肠是在我二妹家买的,利润合该有我家的一份呢!”猪肉摊的老板娘也放下剁猪肉的刀,上扬的嘴角带着轻蔑的笑。

过年的时候她可是听她娘了,谢家的卤猪大肠生意好得要命,整个镇上的人都喜欢吃她家的卤猪大肠。娘她傻,这谢家的猪大肠就是她家进的货,她也不知道提价格,白让人家赚那么多钱。

她平日里在杀猪,哪里知道码头上的谢家卤猪大肠生意恁好?!

听娘那么一分析,自家确实是错失了一大笔钱。要是早知道早点涨价就好了!

林娘听到老板娘的话都被气笑了,平日里性格温婉的她破荒地指着老板娘大声道,“你这猪大肠要不是俺们每周过来买,都没人要呢!”

老板娘见林娘急了,更是得意,“咋?俺就涨价!没人要也不便宜卖给你!”

猪大肠这么好卖,10文钱一斤绝对不是她们的底线。

谢家要想继续猪大肠的生意,就只能在她二妹这里买猪大肠。

张氏在脑海中飞速算着成本,如果猪大肠10文一斤的话,那么还按照一文钱一份卖肯定是亏本的。要想继续这个生意为今之计只能涨价。

镇上唯一有猪大肠卖的地方就是这个二妹猪肉摊,她要涨价自己是一点办法都没樱如果要去隔壁镇买的话,要坐一两的牛车。

如果只是费点时间的话还好,主要是去隔壁镇要去官府办路引。

鬼难缠,她们这种平头老百姓去官府办事是一万个难呐。

听谢信办路引要一两银子办一次呢!

那更加亏死了。

就在张氏想要咬牙答应时,谢清风突然发话:“老板娘,我们不要了。”

“奶,咱们回家吧。”

一家人震惊地看着谢清风,这……

狗儿怎么会突然这样,难道猪大肠的生意不做了嘛?

“都听狗儿的!咱们回去吧!”狗儿比她们有成算些,见识也广,先回家听狗儿是咋的。

谢信已经习惯她们周末卖完所有的猪大肠后去猪肉摊进货,所以每次周日都会特地在镇口等她们段时间。今见谢清风一家人空手回来,疑惑地问道,“嫂子,你们明不卖卤猪大肠了吗?”

张氏苦笑道,“今儿我们去摊子上买猪大肠的时候,那老板娘突然跟我们要涨价,涨到10文钱一斤。

谢信惊得下巴都要掉下来,这价格已经快和猪肉差不多了,连忙为她们打抱不平道,“猪下水搁以前根本都没人买啊!这老板娘也太不讲道义了,涨价就涨价!还一下子涨那么多,肯定是嫉妒你们赚钱!”

“就是就是!这不是欺负人嘛!”旁边坐着的村民也同样作出一副愤愤的模样,但她们的表情就没有谢信那么真挚,反而还带着点幸灾乐祸。

“那你们日后咋办?真不卖猪大肠了?”

“唉,还不知道呢。”张氏叹了口气看了看怀里的狗子,随后又望向外面发呆。

到家后众人迫不及待地围在桌子前听谢清风怎么。

难道真的因为成本上涨就不卖卤猪大肠了吗?那她们真的好不甘心呀。

没想到谢清风给出的答案居然真的是放弃卤猪大肠这个生意。

“狗儿为啥啊?为啥咱们要放弃呢?咱们不是还可以涨价嘛!”

“涨价也没用,治标不治本而已。”谢清风抿着嘴,手指在桌上轻敲。其实他早就料到卤猪大肠生意做不长久,但是没想到会这么快。

就算没有猪肉摊老板娘搞事,她们的卤猪大肠也不会永久地做下去。

众所周知猪大肠一直是腥臭难忍无法食用,但整个圣元朝都只有他家知道去除腥臭味的秘方。

匹夫无罪,怀璧其罪。

不过既然已经初现问题的端倪,那就干脆将他之前早就想好的计划拿出来吧。

“那个老板娘的贪婪心是无穷的,奶你仔细想一想,之前涨的那次价咱们答应了她,她这次反而是更加变本加厉,涨了将近十倍的价格。”

“要是我们连10文钱一斤的价格都能接受,那么下一次她要20文一斤,30文一斤该怎么办?”

“更何况来买咱们卤猪大肠的大部分都是普通老百姓,涨一次价格他们能接受,涨两次涨三次咱们就没有信用可言了。”

“人无信不立,咱们的猪大肠生意会倒闭的更快。”

张氏在一边点点头,人无信不立,我类个乖啊,还得是读书人啊!出口就是这么有文化的句子。

“狗儿的没错,那个什么.....人信无...立的,咱们的猪大肠原料只能在那个老板娘那里买,她手上拿着咱的把柄,咱老是涨价回头客准都跑光了。”

“那咋办?咱们好不容易找到一个能赚点钱的营生,要是不做猪大肠的话,咱们岂不是又得回到地里劳作?”二丫性子急,她已经尝到不用在地里辛苦劳作就能赚到钱的甜头,真的不想再去种田。

她并不是吃不了苦,而是在田地里辛苦劳作的回报率太低了,交完粮税之后,累死累活刨去一年吃穿用的结余都没有她们卖两卤猪大肠的利润高。

“二丫姐,莫急。”谢清风将自己的法子出来之后,张氏欲言又止,“这法子能行吗?”

谢清风无比确信,这是最稳妥最好的方法,“奶,相信我!咱最后捞把大的!”

“好!奶相信狗儿!那咱们就这样做!”

“大丫二丫也相信狗儿弟弟!”

“娘也信儿子!”

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