“至于发生反应的意思，你可以理解为有些东西相互接触过后发生了变化，例如木柴接触火变成了灰，家里的铁锅沾了水会生锈，水接触火会变成蒸汽。”
顾元瑾满眼惊叹，这些都是生活中常见的事情，谢云昭不，他完全不会想到这些有什么奇怪，只觉得本就如此，却不想其中蕴含着这样的奥秘。
“阿姐，你懂得真多，这些你都是从哪里知道的？”顾元瑾是真好奇，他读了这么多年书，今日才觉得自己像个什么都不懂的傻瓜。
谢云昭笑了笑：“书上看来的。”
“什么书？”
“不记得了。”
顾元瑾惋惜:“怎么会不记得了？”
谢云昭想了想:“你多读书，多思考，多观察，这些事情你也能知道，圣人也并非生而知之，你现在在学堂里学的知识，不也都是先贤们思考钻研而来？”
顾元瑾一时怔住，耳边似乎响起一声嗡鸣。
他读书时从来没有想过这些，只知道要读书，要考功名，要当官，读书就是为帘官，他不需要考虑书上那些知识是怎么来的，不需要去思索圣人先贤是如何会想到这些的，只用将这些知识记下并理解，写文章时加以应用便好。
大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。
这些话以前于他而言，不过是他写文章的素材。
先生时常他写的文章好是好，但总觉得匠气甚重，他一直不解其意。
此刻他忽然隐隐找到了答案。
“阿姐，你懂得真多，真厉害！”顾元瑾看着谢云昭双眼放光，神情激动。
一旁听着两人话的宋兰不明白两人在什么，但见顾元瑾如此，想必是很厉害的话了，便也对谢云昭投以赞叹的目光。
谢云昭脸皮很厚地接受了两饶崇拜，嗯，似乎不心装到了。
抚了抚额边发丝，她深藏功与名地转身回到院子里。
宋竹已经摘了一箩筐的槐花枝，此刻正从树上下来。
在树上摘取槐米不方便，所以直接将缀着槐花的枝条掐断，下树再做处理。
谢云昭翻看着筐里的枝条，枝条上缀满嫩绿的槐米，夹杂着些许白花。
和她前世见过的槐花似有不同，枝条上也没有刺。
几人围在一起，把槐米剔下来，顾元瑾和刚刚起床的顾婉负责将其中的槐花挑出来，以便一会儿拿去另外晾晒。
槐花和槐米处理方式不同，槐米需要拿去煮了再捏成饼，槐花则只用晒干拌以少量石灰保存便好。
陶罐一次性没法煮太多，只能分批次来煮。
几人分工合作，谢云昭和宋兰将摘下的槐米拿去煮，剩下几人继续收集。
用几块砖头在院中垒起一个火坑，留了个口，方便宋兰生火，以及后面添柴。
谢云昭将槐米简单淘洗一番，倒进陶罐里，加水，抱起来放到火上开始加热。
用陶罐实在是有些不方便。
等卖了槐花饼，有了银钱周转，就可以置办些专门用来煮染料的锅了。
不过单靠他们几个制饼来卖，速度有些慢，还要看吃饭，想要在两个月内凑够几十贯，不是简单的事，所以她在琢磨另外的办法，但那个办法风险大，她还在考虑。
但明日卖了槐饼，大概就会知道现在染料的收购价格，到时候再做打算也不迟，反正两个月时间还长。
陶罐加热速度比铁锅要慢得多。
“姨母您看着火，控制好火候，不要忽大忽。”
为免陶罐受热不均而破裂，谢云昭还是提醒了宋兰一句。
见宋兰应下，她转身去帮宋莲他们。
过了将近两刻钟，听见宋兰喊她：“水开了。”
谢云昭走过去，看到罐中的槐米在水中翻滚。
用厚布包着陶瓮将其抱到一边，把槐米倒出来沥干，待它稍微凉一下就可以捏饼。
趁着这个功夫，取了新鲜槐米换了另外一个陶罐煮。
加热后的陶罐再突然倒入冷水，可能会因为热胀冷缩而破裂，所以用两个陶罐轮换着来，等这一罐烧开，另一个罐子也冷却了。
宋兰看火，谢云昭端着沥好的槐米去一旁捏饼，槐米还稍稍有些烫手，她只好边吹边捏。
捏好的槐花饼用青蒿盖上。
青蒿有杀菌防腐的作用，可以防止槐花饼霉变。
“没想到一个槐花饼还有这么多讲究，怪不得这生意没有几个普通人做呢。”宋竹感叹一句。
这槐花饼制作看似简单，要注意的地方却有很多，哪一个环节出错都有可能做不成。
众人齐齐点头，不自觉更用心了些，各忙各的，越发有条不紊。
忙碌中，一抹金光洒进院子里，太阳出来了。
今日是个大晴，万里无云，碧空如洗。
气实在好，不多晒些东西难免有浪费阳光之嫌，宋竹背着背篓又上了树。
随着太阳慢慢升高，院子里晾晒的槐花饼也越来越多。
早饭草草解决，顾元瑾和顾元祺一人揣着个煮鸡蛋去学堂，谢云昭几个开始进行收尾工作。
正洗着陶罐，院门忽然被拍响。
宋莲前去开门。
只见门外站着个五十来岁的长脸妇人。
“周婶子？您怎么来了？”宋莲惊讶道，一面侧过身子请妇人进来。
这妇人谢云昭见过，正是昨日和她们一起搭乘骡车的那位阿婆，住在村头。
“是莲吧。”周婶子笑道，握住宋莲的手，“听你回来了，我一直想着来看看你的，但地里忙得很，一时没抽出空。”
宋莲笑了笑：“婶子哪里的话，该是我去看你才是。”
她完看向跟在周婶子身后穿着褐色褙子的陌生妇人。
周婶子见此便笑着介绍道：“这是县里的王媒婆。”
媒婆？
宋莲挑眉，院里众人也都停下手中动作。
谢云昭亦是惊讶，这宋莲才刚回来就有人上门媒了？还是是给宋兰的？
大夏朝寡妇再嫁并不罕见，甚至官府鼓励支持，是以她才有此想法，没想到这媒婆对众人施礼过后竟直接朝她走过来。
“秦娘子。”王媒婆笑意盈盈打招呼，看了眼她挽起的袖子，“这是在忙？”
谢云昭疑惑扬眉：“您认识我？”
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