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第169章 咱们多开几家店吧

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苏云岚几人一阵忙活,将穆云涛送来的菜放进后厨。

幸亏今中午做饭要用掉不少食材,不然还真放不下了。

穆云涛看到后厨满满的食材都懵了,这和自己想象中的不一样啊,这么多东西,还用发愁没有菜做饭吗?

“苏姑娘,你这些菜都是什么时候买的?我家主子是不是不知道?”

要是知道的话,就不至于让他过来送菜了。

苏云岚含糊道:“今刚囤的,店里的消耗比较快,这些两三就能用完了,还是要多谢你过来送菜。”

穆云涛摆手:“苏姑娘不用客气,这都是我应该做的。”

过来送菜,还能蹭一顿饭,下还有比这更好的事情吗?

他的视线不自觉的落在还在冒烟的锅里,应该就是这个锅吧……

“咳咳,这里面煮的什么东西啊?还挺香的,一定很好吃吧。”穆云涛十分不经意的问。

其实他不是想吃,就是随口一问,随口一问而已。

“是苏阿姐做的卤肉,和之前的配方不一样,里面还放了其他菜,有豆干,煎蛋,海带,青椒酿虾滑……”

罗轩掰着手指头一个个,东西太多了,都数不过来了。

穆云涛点点头,眼睛都快直了。

“这么多东西啊,一定很好吃……”

苏云岚看了眼时间,问道:“还有一盏茶的功夫就差不多了,米饭也蒸好了,你一会儿吃完饭再走吧?”

“好啊!谢谢苏姑娘!”

穆云涛就等着这句话呢,立马找了个位置坐下,等待开饭。

在炖煮的过程中,肉炖到软烂,肉汤的香味渗透到每一个食材里面。

等肥肉炖到入口即化的状态,就差不多了。

掀开锅盖,热气蒸腾中,每一种食材都挂上汤汁。

苏云岚拿筷子去夹肉,差点没有夹起来,太软烂了,难怪现代有些店里的卤肉都要用棉线包裹起来。

要是不缠上两圈,恐怕在锅里的时候都要煮化了。

在锅铲和筷子的配合下,苏云岚才成功将大块的卤肉盛出来。

颤巍巍的肉块放到米饭上,泛着油光的汤汁渗透进米饭里,白嫩软弹的汤汁被染上色,也染上味道。

守在一旁的罗轩咽了咽口水,这肉看着就好吃,一定很香。

苏云岚又重新拿了碗,每一种食材都夹上一个。

“好了,端出去吧。”

“好!”罗轩立马端着碗放到穆云涛面前,:“苏阿姐刚做出来的,我们还没尝呢,你可是第一个试的。”

“真的吗?”

穆云涛激动的搓手,伸手去拿筷子。

虽然早就知道苏云岚做出来的东西好吃,但和真正吃到嘴里的感受还是不一样的。

这肉算是真正意义上的入口即化,放进嘴里一抿,就滑进肚子里了。

牙齿和舌头还没反应过来呢,嘴里只剩下肉的香味了。

再来一口软弹的米饭,一个字——香!

穆云涛觉得主子今没有一起过来送菜真的是损失,这肉比之前做的还要好吃。

看到苏云岚又端着盘子从后厨出来,穆云涛连忙道:“苏姑娘,这肉太好吃了!比我之前吃到的肉都要好吃!……我不是你之前做的东西不好吃,就是这个肉好吃……哎呀,不清楚了……”

苏云岚被逗笑,“你觉得好吃就行,今第一次做,还担心做不好呢。”

“特别好!”穆云涛都顾不上话了,这肉真的好吃。

再尝一口旁边吸足汤汁的菜……

能吃到苏云岚做出来的东西,真的是太幸福了!

苏云岚将卤肉锅里的东西每种都捞了出来,简单切了一下,此刻放在盘子里。

“大家快来,尝尝这个新卤肉的味道。”

最初做的是梅干菜卤肉,后来为了做肉夹馍,又特意准备了卤肉,都是苏云岚结合系统那边的菜谱一点点调整出来的。

今的卤肉使用的是系统给的秘方,在做的时候已经闻到香味了,就是不知道这味道到底怎么样。

宋昭第一个赶到,开始分析:“先不味道,就是这个时间炖的有点太久了,火要改成中火,不然这烂烂糊糊的状态,上桌不好看。”

苏云岚点头:“好,宋大厨得对。”

系统给的时间应该是现代用的煤气灶上烹饪的时间,而她用的是柴火烧的大锅,火候和温度不能统一,所以炖煮的时间也要进行调整一下。

春兰和袁青两人快步出来,拿出筷子进行品尝。

“和之前的卤肉相比,哪一种更好吃?”苏云岚问。

春兰指着桌子上的肉:“我觉得这个好吃,不出来哪个方面更好吃,但就是不一样。”

袁青想了想:“我觉得还是之前的好吃,这个有点甜,我不喜欢吃甜的东西。”

“我怎么觉得都好吃?只要是苏阿姐做出来的东西,全都好吃!”罗轩吃了一口肉,整个人都快要被香迷糊了。

在他心里,只要是苏云岚做出来的饭菜,都很好吃,没办法比较,

现在之前的卤肉一票,今刚做出来的卤肉一票,罗轩表示中立,只剩下最后的宋昭了。

几人看向宋昭,对方低着头,大口大口吃着。

“……你们看我干什么?让我选吗?这有什么好选的?让王虎卖之前的卤肉,我们店里做新的卤肉,实在不行,咱们多开几家店吧,什么都卖,看那个江年安还怎么针对我们。”

宋昭一本正经开口,分析的头头是道。

之前的卤肉好吃,今做出来的也不错,实在是选不出来。

苏云岚:“……那好,先让王虎做之前的卤肉,这个新的配方还要实践几次才校”

毕竟王虎那边还有一个‘分店’的任务,不能耽误。

肉夹馍还是用之前的配方更保险。

“我听到你们叫我名字了。”

曹操曹操到,门口响起王虎的声音。

“王虎,你今也做了卤肉?啧,来得不是时候。”宋昭吸溜一口手上的汤汁。

“啊?”王虎一脸懵,不知道自己是该走上前,还是应该退出去。

苏云岚笑着开口:“你别听他胡袄,进来吧。”

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