在翻炒的途中,把打散的米饭加入里边儿,然后用锅铲不断地翻拌均匀,让每一粒米饭都分开。
一开始用最大的火迅速地让米饭和食材进行非常充分的融合。
米饭和食材混合之后,外面裹着一层淡淡的油光看着就格外得诱人。
加入一点点生抽、食用盐和白胡椒粉,迅速翻拌均匀。
不过这些调料放得都比较少,为的就是在最后翻拌的时候加入的凤梨。
凤梨加到里面之后,热度迅速地覆盖凤梨凤梨的果香味在厨房蔓延开来。
这个凤梨的品质是真的不错,果香味逐渐地把整个米饭覆盖。
菠萝不能翻炒时间过长,大概1分钟左右,迅速地盛起,然后放到挖空的菠萝壳。
看着就非常的漂亮。
把菠萝炒饭放到餐桌里面的时候,宋獒在旁边都快要惊呆了。
原来菠萝竟然真的能用来做饭,而且做得竟然还这么好吃。
又好看又好吃,的就是这个了吧。
放到餐桌上时,忍不住深呼吸了一口气,空气中弥漫的香味让人口水直流。
“师傅,这也太香了,原来菠萝炒饭竟然这么好吃吗?”
“以前从来都没有想过菠萝竟然能用来炒饭。”
“这个菠萝还能用来做什么菜吗?”
乔嫣然思考了片刻,脑子里面立马出现了菠萝咕咾肉。
“我记得你之前还蛮喜欢吃糖醋排骨的,有一个和这个菜有点像的叫做菠萝咕咾肉味道也很好,等下次有机会的时候教你怎么做。”
孩子就是很喜欢吃糖醋味的东西,乔嫣然也爱吃糖醋排骨。
酸酸甜甜的,非常开胃。
像菠萝咕咾肉,和这个味道完全不一样,但是却有点像。
总的来都是一道非常好吃的菜。
把准备好的饮料拿出来,徒弟的饭量明显会更大一些,所以他除了装在菠萝里面的米饭旁边还有满满的一大碗。
刚坐下来,乔嫣然直接吃了一口。
满意地点零头。
好吃!
菠萝炒饭的味道层次还是非常丰富的,咸鲜中带着酸酸甜甜的果香味。
刚吃到嘴巴里面的是米饭,裹挟着鸡蛋的香味,还有火腿那独特的咸鲜味。
米饭被完全地吸入了食材的味道味,而且因为油放的并不多,所以并不会特别腻,一边吃的时候还能感觉得到菠萝独特的酸甜的味道。
脆的青豆和玉米粒,再加上胡萝卜丁,增添了甜滋滋的味道,还有一丝丝青材清爽。
咬到虾仁的时候甜丝丝的,是那种海鲜独特的甜味。
所有的味道混合在一份米饭当中,这简直好吃到爆炸。
满口鲜香,水果的香甜,混合着食材的咸鲜,清爽不腻。
而且米饭每一粒都被炒得非常的开,一口下去嘴里面还留着淡淡的香甜的味道。
这简直让人停不下来。
乔嫣然吃完了一份菠萝炒饭之后,摸了摸自己的肚子。
真的是非常幸福,吃饱喝足,没有任何的烦恼。
美食美景,两个都拥有了。
简直不要太幸福。
乔嫣然在心里面默默感慨的时候,旁边的徒弟就像是挖土机一样,大口大口的吃着饭。
“师傅,这咋就这么好吃呢,这还是我以前吃过的菠萝吗,怎么感觉和我以前吃过的完全不一样?”
宋獒眼中的菠萝和凤梨就是一个东西,不过这两种东西口味确实很相近。
菠萝炒饭也可以叫做凤梨炒饭,不过菠萝炒饭听着感觉好像顺口一些。
喝了一口还没有喝完的菠萝饮料,冰爽,舒服。
宋獒终于把两份饭都吃干净了,吃饱喝足之后长长地呼出一口气。
“师傅,原来水果做的饭竟然这么好吃,以前果然是我孤陋寡闻了。”
“我之前还在网上刷到很多学校都用水果做饭,特别难吃,是不是他们太挑剔了呀?”
乔嫣然突然沉默了片刻,想到了上辈子在食堂吃饭的时候吃到的草莓炒月饼。
顿时有种淡淡的反胃福
大学食堂真的是一个非常神奇的存在,食堂里面的食材都非常的干净。
但是食堂里面的厨师有一种非常特别的魔力,能把明明单吃很好吃的东西,然后变成特别难吃的玩意。
就比如草莓,草莓香香甜甜的,基本上没有人会不喜欢吃。
但是,大学食堂里面的厨师硬拿来炒月饼。
还是那种特别恶魔的五仁的月饼。
想想都觉得有点反胃。
“网上的那些是真难吃,师傅劝你还是不要好奇。”
乔嫣然这么,宋獒心里面对那个水果菜越来越好奇了。
只不过把这个好奇压在心里,想着等以后有时间了自己肯定要尝试尝试大学食堂里面的那些水果步底是有多难吃。
就连师傅都觉得受不了。
吃饱喝足之后,宋獒迅速地收拾好了桌面和厨房。
乔嫣然去把卤味给弄好了,放到锅里面。
紧接着在院子里面巡视了一圈。
看到院子里面自己种的那些蔬菜长得非常好。
主要是种了一些茄子和番茄,还有白菜和生菜这一类的。
这些还是徒弟搞的,主要是徒弟每呆在那里练习觉得有些枯燥。
索性院子里面还有一大块地没有整。
作为农村里面的孩子,种菜这种东西不就是手到擒来。
从家里面拿了一些种子,在处理食材空闲的时间,就会修整这上面的地。
不过徒弟也觉得挺奇怪的,明明好像没怎么动他。
这些蔬菜长得都特别好,简直好到过分的那种。
明明没怎么施肥,也没有打农药,可是这些蔬菜长得就跟窜猴一样。
还有旁边的金山茶花,长得也很快,叶子都长了好几片了。
明明山茶花据是最难养的一种花。
要不然也不会成为国家保护植物。
而且金山茶花香味特别淡雅,还有非常强的药用价值。
所以现在有很多人都在尝试着培育它。
如果有人看到随便插在地上的金山茶花就能长得这么好,肯定会吐血的。
乔嫣然倒是没什么感觉,在院子里面走了一圈之后,躺在躺椅上,一边喝饮料一边撸猫。
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