日子在广州湿热的夏季里一过去，像珠江的水，看似缓慢，却悄然流淌，带来改变。陈默的康复训练进入了新阶段，拆除了部分石膏，换上了更轻便的固定支具。在康复师的指导和晓燕的搀扶下，他已经能靠着助行器，在病房或招待所的走廊里，艰难地挪动一段距离了。每一步都伴随着疼痛和汗水，但每一次微的进步，都像黑暗中透进的星光，照亮着两饶心。
晓燕的点心生意，也在磕磕绊绊中逐渐有了起色。她发现光靠菜市场零卖，收入太不稳定。于是，她鼓起勇气，开始主动出击。她用攒下的一点钱，印了些简陋的名片，上面用娟秀的字写着“林记传统点心，纯手工，蜂蜜制作”，下面是她住的招待所地址和房间号（招待所前台好心的阿姨允许她临时接电话）。她把这些名片派发给之前光顾过的茶楼老板、菜市场里相熟的摊主，甚至附近几栋居民楼的传达室。
这，晓燕正在公共厨房里熬制蜂蜜，准备做新一批的椰丝糕。一个穿着邮电局绿色制服、骑着二八大杠的邮递员在招待所门口喊：“301房林晓燕！有电话找！”
晓燕心里一紧，以为是家里或者医院有什么事，慌忙跑下去接。电话是附近那家“悦来茶楼”的老板打来的，上次拿的蜂蜜糕客人反响不错，想再订二十斤，但要求明一早就要货。
二十斤！这可是个大单子！晓燕激动地连连答应。可放下电话，她就犯了愁：明一早要货，意味着她今晚就得通宵达旦地干。公共厨房晚上十点就锁门，而且就一个煤炉，根本来不及。
正当她急得团团转时，招待所一楼住着的那位东北大姐端着一盆洗好的衣服路过，看她愁眉苦脸的样子，便热心肠地问：“大妹子，咋地了？遇上难处了？”
晓燕像抓住了救命稻草，把情况一。东北大姐一拍大腿：“嗐！我当多大事儿呢！你晚上到我屋来做！我那屋有个电炉子（一种简易的电加热炉），虽然慢点，但凑合能用！再让我家那口子去给你借个蜂窝煤炉子来，俩炉子一起开火，不就赶出来了？”
晓燕感动得不知什么好。在这举目无亲的广州，这点滴的温暖显得尤为珍贵。她连忙道谢，并坚持要付电费和煤钱。
晚上，晓燕就在东北大姐那间同样狭却充满人情味的房间里，支起了两个炉子。东北大姐姓王，丈夫是来广州出差的工程师，临时住在这里。王大姐一边帮晓燕打下手，一边用她那爽朗的大嗓门唠着嗑，从东北的酸菜炖粉条讲到广州的凉茶龟苓膏，逗得晓燕暂时忘记了疲惫。
通宵忙碌，第二蒙蒙亮，二十斤香气扑鼻的蜂蜜糕终于做好了。晓燕和王大姐的丈夫一起，用扁担挑着点心，准时送到了悦来茶楼。老板验货后很满意，爽快地结了账，还表示以后可以长期合作。
这笔收入，让晓燕松了口气，也让她看到了新的可能。她用赚来的钱，买了一个二手的、带烤箱的“电饭煲”（其实是早期的一种多用电热锅），虽然旧，但比煤炉方便多了，也更能保证点心的火候均匀。她还特意去买了几尺淡蓝色的确良布，给自己和王大姐各做了一条围裙，上面用红线绣了“林记”两个字，看起来专业了不少。
陈默的康复和晓燕的点心生意，似乎都慢慢走上了轨道。一，何世礼先生的秘书突然来到招待所，还带来了一位新朋友——一位戴着眼镜、文质彬彬的中年男士。
“林女士，这位是广州轻工局技术处的张工程师。”秘书介绍道，“张工对传统食品工业化很感兴趣，何先生特意介绍他来跟你交流一下。”
张工程师很随和，仔细品尝了晓燕做的各种点心，又问了许多技术细节。他对晓燕坚持手工、选用然原料的做法很赞赏，但也提出了一些建议：“林师傅，你的手艺没得。但要想规模生产，保质期和标准化是关键。比如，可以考虑用真空包装机，或者添加国家允许的少量防腐剂。还有，配方最好能量化，用平称量，这样才能保证每一批味道都一样。”
张工程师还带来了一本《食品工业》杂志和几份关于食品添加剂的国家标准文件（Gb标准），让晓燕大开眼界。她像块海绵一样吸收着这些新知识，虽然很多术语听不懂，但她认真记下来，准备慢慢琢磨。
交流中，张工程师无意间提到，轻工局下属的一个食品厂，最近进口了一台型真空包装机，正在寻找合适的传统食品进行试生产包装测试。
者无心，听者有意。晓燕的心猛地一动。真空包装！这不正是解决她点心保质期短、无法远销难题的关键吗？
她鼓起勇气，向张工程师提出，能不能让她的点心也参加那个测试。张工程师有些意外，但看着晓燕充满渴望和自信的眼神，他笑了笑：“我可以帮你问问。不过，林师傅，厂里的要求可能比较高。”
“我不怕要求高！”晓燕立刻，“我可以按要求改进！”
送走张工程师和秘书，晓燕推着陈默回房间，兴奋地跟他分享这个新机会。陈默看着她因为激动而发红的脸庞，眼神温柔：“你想做，就去做。”
窗外，广州的夜空被霓虹灯映得微红。远处似乎传来谭咏麟《爱的根源》的歌声，隐隐约约，飘荡在潮湿的夜风里。晓燕握紧陈默的手，感受着他掌心渐渐恢复的温度和力量。
喜欢八零小厨娘的红火日子请大家收藏：(m.pmxs.net)八零小厨娘的红火日子泡沫小说网更新速度最快。