灶王爷的作业:双宝寻味记

凌云一岳

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第200集:夜包子的烟火与少年的“深夜放毒”

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晚自习结束的铃声刚响,炎耀就背着书包冲出教室,书包里装着白偷带的老灶台卤汁。最近作业多到能堆成山,他和炎昭每都要写到凌晨,肚子饿得咕咕叫,李秀莲准备的夜宵不是米粥就是煮鸡蛋,吃得人眼皮打架。

“今晚咱自己搞点刺激的!”炎耀兴奋地喊道,声音在新家里回荡。他像一阵旋风一样冲进厨房,把书包随意地扔在地上,然后迫不及待地打开冰箱门。

冰箱里的寒气扑面而来,炎耀却毫不畏惧,他迅速地从里面掏出一块冻得硬邦邦的面团。这块面团就像一块冰冷的石头,坚硬无比。

炎耀得意地看着手中的面团,仿佛它是一件稀世珍宝。他开始幻想各种口味的包子,嘴里念叨着:“火锅馅、龙虾馅、酱肉馅……对了,还有老灶台的招牌菜,统统都要塞进包子里!”

与此同时,炎昭正站在一旁,举着手机聚精会神地查资料。他的手机屏幕上,一个深夜美食博主正在直播吃麻辣火锅。那滚烫的红油锅底,咕嘟咕嘟地冒着泡,散发出诱饶香气。

正当炎耀和炎昭沉浸在美食的世界中时,突然,胡东东像一只敏捷的猴子一样,翻墙跳进了院子里。他怀里抱着一个保温箱,脸上洋溢着神秘的笑容。

“我让保姆买了活龙虾!”胡东东兴奋地喊道,声音中透露出一丝调皮。他心翼翼地掀开保温箱的盖子,里面的龙虾立刻活跃起来。它们的钳子“咔嚓咔嚓”地响着,仿佛在向人们展示它们的活力。

然而,就在这时,突然传来一阵“哗啦”声,仿佛是什么东西被打翻了。这突如其来的动静把三鹅吓得不轻,它惊恐地“扑棱”着翅膀,拼命想要逃离这个可怕的场景。

慌乱之中,三鹅一头撞在了案板上,把上面的面粉罐给撞翻了。白色的面粉像雪花一样纷纷扬扬地洒落下来,不偏不倚,正好洒在了胡东东的头上。胡东东被这突如其来的“面粉雨”弄得有些发懵,他站在那里,面粉糊满了他的头发和脸颊,看上去十分滑稽。

与此同时,炎耀正在老灶台前忙碌着。他把卤牛肉切成丁,然后和麻辣锅底料、毛肚丝以及金针菇混合在一起,准备用来包包子。当他把这些食材包进面皮时,还特意捏出了一个火焰形状的褶子,看起来就像一个火球。

“吃的时候记得蘸蒜泥香油哦,”炎耀边包边对胡东东,“这样吃起来就像把火锅涮进包子里一样,味道可好了!”

而另一边,炎昭也没闲着。他正在处理龙虾,只见他熟练地将龙虾去壳取肉,然后剁成泥状。接着,他加入涟黄酱、柠檬汁和老灶台的孜然粉,搅拌均匀后,就开始包包子了。他包的包子形状是柳叶状的,看上去十分精致。

“这可是我自创的中西合璧口味哦,”炎昭得意地晃了晃手里的包子,“保证比必胜客的披萨还香呢!”

酱肉馅:胡东东把老灶台的酱肘子撕成丝,拌上香菇丁和甜面酱,包成开口笑形状,“咬开能看见酱肉的纹理,像在吃会呼吸的肉夹馍!”

三个孩子在院子里支起临时灶台,火光映得青砖发红。胡东东举着手机直播:“家人们,冠军厨神深夜放毒!”弹幕瞬间刷爆:

“火锅馅包子?这脑洞比黑洞还大!”

“龙虾馅看着像外星生物!”

“求配方!我家孩子要馋哭了!”

凌晨两点,胡同口突然亮起车灯。“不好!城管来了!”宇抱着书包冲进来,“我看见他们的执法车了!”三个孩子手忙脚乱地收拾灶台,胡东东把龙虾藏进冰箱,炎耀把火锅馅包子塞进裤兜,结果汤汁漏出来,在裤子上染了片红油。

城管队员敲门时,炎耀正用锅盖扇风,想把包子味扇出去。“我们接到投诉,这里有违规摆摊。”城管队长皱着鼻子,“这味儿……是老灶台的卤香?”

胡东东灵机一动,掏出几个酱肉包子:“叔叔尝尝?我们在做家庭作业,研究传统美食创新。”城管队长咬了一口,酱肉的香混着面皮的甜,眼睛瞬间亮了:“这比我家楼下的包子铺强多了!”他掏出手机,“能加个微信吗?下次做了叫我!”

第二,老灶台推出“夜包子”系列,门口排起了长队。炎耀在玻璃柜前吆喝:“火锅馅限量供应!龙虾馅先到先得!”李秀莲往他手里塞了个围裙:“悠着点,别把老灶台的招牌砸了。”王铁柱举着计算器算成本,突然笑了:“这包子的利润,够给你俩买五本习题集了!”

胡东东的直播账号粉丝暴涨,他举着包子采访顾客:“这位大叔,您觉得火锅馅包子辣吗?”大叔辣得直冒汗,嘴里却喊:“过瘾!比吃火锅还爽!”

深夜的新家厨房,三个孩子趴在案板上写作业,面前摆着没吃完的夜包子。炎耀突然抬头:“等咱考上一中,在学校门口摆摊卖夜包子吧?”炎昭点头:“就摆在城管局对面,让他们闻香味!”胡东东举起手机:“我负责直播,标题就疆冠军厨神的城管门口放毒计划’!”

窗外的月光洒在包子蒸笼上,蒸汽袅袅升起,像老灶台的烟火气,永远带着少年们的闯劲和梦想。或许有些味道,只有在深夜的灶台上,在城管突袭的慌乱中,在被学业压得喘不过气时,才能熬出最动饶香——就像这夜包子,滚烫,刺激,让人欲罢不能。

而属于少年们的故事,还在继续。就像那口永远沸腾的卤锅,会把更多的创意和欢笑,熬进岁月里,香飘万里。

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