立秋的风刚掠过赤岭山巅,便卷着熟麦的香气扑在我鼻尖。我甩了甩爪垫上沾着的夜露,耳尖捕捉到田垄深处传来的沉实声响——那是蜡熟的麦穗在风中碰撞,比灌浆期的“沙沙”声更显厚重。奔过两道田埂,共耕区的全貌便铺展开来:不过二十日光景,曾泛着青绿的麦穗已镀上淡金,籽粒捏在指间坚硬饱满,掐开只剩柔韧胚乳;青稞穗也褪了嫩色,浅黄颖壳干燥松脆,风一吹便发出“笃笃”的碰击声,像农人间敲着木勺传信。田埂上早已人语喧阗,大唐农卒的测熟竹篮晃着穗样,吐蕃牧民的清扫帚扫过晒场,汉地的磨石与吐蕃的绳尺堆在一旁,那方“辨熟备收”的双语木牌,正被晨光浸得温润。
我循着熟穗的醇香逐垄巡视,刚转过麦区西南角的土坡,便觉爪下泥土有些异样——几株麦秆的根部竟微微拱出地面,沉甸甸的穗轴已弯成月牙形,风稍大些就晃得厉害。我立刻上前,用前爪稳稳托住下垂的穗子,喉咙里滚出警示的低吼。正清点熟度的大唐农师闻声赶来,双手攥住麦秆轻轻一扯,根系旁的土块便松了动:“是熟期倒伏的苗头!穗子沉了,根却抓不住土,遇上风雨准要折秆。”他转头喊人取来加固木杆,一旁的吐蕃老农已蹲下身扒开根部土壤:“先培厚土把根稳住,再用草绳轻绑,收粮时一解就成,这法子咱们逻些的老田户都用。”
“蜡熟看穗色,黄透七分便备收!”大唐农卒提着测熟竹篮走过,篮里装着不同地块摘下的麦穗,正比对熟度。我跟着他来到麦区中部,鼻尖忽然嗅到一丝“焦涩味”——一片麦穗的颖壳边缘发褐,籽粒顶端微枯,是干旱导致的“早枯熟”,虽能收获但千粒重会减,便用爪尖在植株旁的泥土上压出“早收”的爪印印记。大唐农师接过麦穗搓开,看着籽粒叹道:“这片靠坡地,保墒差些,得提前三割,不然风一吹就掉粒。”当即让人在地块边缘插起“先收”的木牌。
吐蕃牧民背着晒场清扫帚走来,帚柄上还绑着丈量晒场的绳尺,他用生涩却清晰的汉文道:“晒场扫,粮仓修,收粮不慌。”我跟着他来到粮仓方向,刚靠近便察觉粮仓木门的缝隙处影簌簌”声响,凑近一闻,嗅到老鼠活动的腥气,便用前爪扒着木门低吼。吐蕃老农立刻取来火把照亮门后,果然见几只田鼠在粮仓角落打洞,“粮仓漏鼠要坏粮,多亏白泽大人嗅觉灵!”着便和大唐粮官一起,用泥土混合碎麦壳封堵鼠洞,还在仓内撒上晒干的艾草驱虫。
“白泽大人,帮着看看东边的青稞熟透没!”吐蕃农妇在田边呼喊。蜡熟期青稞熟度不均,我的视觉能精准分辨——熟透的青稞穗色深黄、颖壳张开,未熟的则仍带青绿。我奔向东边青稞区,在一垄植株旁停下,用前爪拨开遮挡的叶片,露出几株穗色偏浅的青稞,同时低吼示意。农师赶来查看,摘下籽粒咬开,笑道:“还差两熟,白泽大饶眼睛比‘咬粒辨熟法’还准,这片先留着,等黄透再割。”
午后,一阵阵风刮过,我忽然察觉到麦区北边的几株植株晃动异常——茎秆中部有细微裂痕,是前期拔节期管护时未完全加固的隐患,蜡熟期穗重叠加风力极易折断。我立刻奔过去,用身体挡住吹向植株的风,同时对着田埂上的军民急促低吼。大唐农卒连忙扛来粗壮木杆,在植株旁深埋固定,用草绳将茎秆轻轻绑在杆上;吐蕃牧民则在根部培上厚厚的土垄,“木杆撑秆,土垄固根,风再大也不怕”。
军民们开始分工备战:大唐农卒在田埂上磨镰刀,火星在晨光中闪烁,“镰刀要快,割穗才齐,不浪费一粒粮”;吐蕃牧民则去清扫晒场,用扫帚将碎石、杂草扫净,还在晒场边缘挖起排水沟,“晒场要平要干,粮食才能晒得透”;大唐农妇与吐蕃农妇则合力检修粮仓,用麻布修补破损的储粮袋,将晒干的草木灰铺在仓底防潮。我在各区域间穿梭,若发现磨好的镰刀放在潮湿处,就用嘴叼起送到干燥的石板上;看到晒场有未扫净的石子,便用爪子将其扒到晒场外,大唐农师笑着:“白泽大人连收粮的细活都顾着,秋收准能顺顺当当!”
我的鼻尖忽然在粮仓西侧的草堆旁嗅到一丝“霉味”——草堆下压着几袋去年的旧麦种,因连日阴雨受潮发霉,便用爪子扒开草堆,露出霉变的粮袋低吼。大唐粮官连忙将粮袋搬到向阳处晾晒,“这麦种是留着明年用的,再闷一就全废了,多亏白泽大人发现!”着便将霉变的部分筛除,吐蕃老农则取来干燥的沙土,与麦种混合吸湿。
夕阳西斜时,辨熟与备收工作已近尾声。田垄间的熟穗在余晖中泛着金红,加固后的植株挺拔直立,粮仓已清扫干燥,晒场也收拾得平整洁净。大唐农卒举起磨亮的镰刀,高声邀道:“去驿站吃‘迎秋饭’!新晒的豆子煮肉,麦饼烤得香脆,攒力气等开割!”吐蕃牧民笑着应下,扛着扫帚的动作都轻快了几分,他们与大唐军民并肩走着,身影在余晖中与熟穗的影子交叠,沉甸甸的穗子随风轻摇,似在回应这丰收前的期盼。
夜深后,我卧在粮仓旁的草堆上,听着熟穗在夜风中轻响,鼻尖仍萦绕着醇厚的麦香。月光漫过田垄,照亮了那方“共耕待收”木牌,汉蕃文字在夜色中格外清晰。我知道,这蜡熟期是秋收的最后一道关口,今日的每一分准备,都是满仓丰收的保障。我会守着这片田,陪着唐蕃军民,等第一镰割下熟穗,迎来
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