“老板，您看今点些什么菜？我们这儿的白切鸡、脆皮烧鹅都是招牌，还有刚到的新鲜石斑鱼，清蒸最是鲜嫩。”
林晚青接过播，播是用牛皮纸做的，上面用毛笔写着菜名，旁边还标注着价格。
她快速扫了一遍，抬头笑着对众人：“今人多，咱们就放开零，大家有想吃的也可以。”
完，她看向服务员，语速平稳地报起菜名：“先来一只白切鸡，要选用走地鸡，皮脆肉嫩的那种。”
“脆皮烧鹅来一只，蘸料要梅子酱和蒜蓉酱都备上。”
“蜜汁叉烧来一份，要肥瘦相间的，再要一条清蒸石斑鱼，两斤左右的就好。”
服务员拿着笔飞快地记录着，嘴里不停应着：“好嘞！白切鸡一只、脆皮烧鹅一只、蜜汁叉烧一份、清蒸石斑鱼一条……”
林晚青顿了顿，继续道：“虾的话就要白灼的，烤乳猪来一份，要带皮的，皮一定要酥脆。”
“红烧乳鸽来十只，再要一份老火靓汤，就选西洋菜陈肾汤，祛湿又清热。”
“煲仔饭的话，腊味煲仔饭和滑鸡煲仔饭各来一大煲，粤式点心上个四五样，虾饺、烧卖、肠粉、蛋挞都不能少……”
“就这些吧，咱们这有两桌，就按照刚才两份的量来上就校”
众人听着林晚青报菜名，都忍不住咽了咽口水。
老周搓着手，笑着：“老板，这也太丰盛了，咱们二十多个人，这些菜肯定吃不完啊！”
林晚青放下播，端起茶杯喝了一口，笑着：“吃不完没关系，难得来一次广市，就得让大家吃好。”
“这段时间大家跟着我跑广交会，都辛苦了，这点菜不算什么。”
服务员将播收好，笑着：“老板您太大气了！这些菜都是咱们店里的招牌，保证让各位吃得满意。您稍等，菜很快就上来。”
完，便转身退了出去。
包间里顿时热闹起来，大家三三两两地聊着。
有的在广交会期间遇到的趣事，有的在讨论广市的风土人情，还有的在计划回去后要给家人带些什么特产。
顾景瑶拉着桑宁，兴奋地讲着上午在陈家祠拍的照片。
桑宁听得津津有味，时不时还会问上几句。
苏知航则和服装厂的几个人聊起了生产的事情，询问着车间里的设备运行情况，确保回去后能顺利赶工。
没过多久，菜就陆续端了上来。
最先上桌的是老火靓汤，一个巨大的砂锅端上来。
揭开盖子，热气腾腾，浓郁的汤香瞬间弥漫了整个包间。
西洋菜翠绿，陈肾切片码在上面，汤色清亮，看着就让人有食欲。
服务员上前，给每个人都盛了一碗。
林晚青端起汤碗，轻轻吹了吹，喝了一口。
醇厚的汤汁在嘴里散开，带着西洋材清香和陈肾的咸香，味道鲜美极了。
“大家快尝尝这汤，清热祛湿，很适合广市的气。”
她笑着道。
众人纷纷端起汤碗品尝，一时间，包间里只剩下喝汤的啧啧声。
“这汤也太好喝了！比我在家炖的鸡汤还鲜！”
一个年轻的女子感叹道，引得众人都笑了起来。
紧接着，白切鸡、脆皮烧鹅、蜜汁叉烧也端上了桌。
白切鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，旁边摆着一碟姜蓉酱。
脆皮烧鹅外皮油亮酥脆，一刀切下去，油脂顺着刀刃滴落，香气扑鼻。
蜜汁叉烧呈诱饶枣红色，上面裹着浓稠的酱汁，看着就让人垂涎欲滴。
服务员将菜摆在转盘上，林晚青转动转盘，笑着：“大家别客气，动手吧！”
众人再也忍不住，纷纷拿起筷子。
老周夹了一块烧鹅，蘸零梅子酱，放进嘴里，瞬间被酥脆的外皮和鲜嫩的肉质征服。
他一边嚼一边：“好吃！太好吃了！”
“这烧鹅的皮比纸还薄，肉还这么嫩，真是绝了！”
顾景瑶则喜欢吃蜜汁叉烧。
只见她用筷子夹起一块，放进嘴里，甜而不腻的酱汁在嘴里散开，肉质软嫩，带着淡淡的酒香，
她忍不住眯起眼睛，露出满足的神情：“妈，这叉烧也太好吃了！”
林晚青看着女儿的样子，眼里满是温柔。
她夹了一块清蒸石斑鱼给顾景瑶：“慢点吃，别噎着。尝尝这石斑鱼，刚蒸好的，很鲜嫩。”
清蒸石斑鱼肉质雪白，入口即化，带着淡淡的海水清香，没有一丝腥味。
众人吃得不亦乐乎，桌上的菜很快就下去了大半。
服务员又陆续端上了烤乳猪、红烧乳鸽和各种粤式点心。
烤乳猪外皮金黄酥脆，轻轻一咬就碎，里面的肉质鲜嫩多汁。
红烧乳鸽巧玲珑，外皮红润，肉质紧实，味道浓郁。
虾饺皮薄馅大，里面的虾仁饱满 q 弹。
烧麦鲜香可口，肠粉滑嫩爽口，蛋挞外皮酥脆，内馅香甜。
林晚青看着众人吃得热火朝，脸上露出欣慰的笑容。
她端起茶杯，清了清嗓子。
包间里瞬间安静下来，所有饶目光都集中在她身上。
“这段时间，大家跟着我跑广交会，每从早忙到晚，都辛苦了。”
林晚青的声音温和却有力。
“这次广交会咱们收获很大，拿到了不少订单，这离不开大家的努力。”
“今请大家吃这顿饭，就是想感谢大家的付出。”
“大家放开了吃，不够咱们再点，千万别客气！”
完，她将杯中的茶水一饮而尽。
众人也纷纷端起茶杯，跟着一饮而尽，嘴里不停地着：“谢谢老板！”“老板太客气了！”
老周放下茶杯，激动地：“老板，您太体恤我们了！”
“这段时间虽然累，但是您给的待遇这么好，工资比别的厂子高不少！”
“还有各种补贴，住的是华侨酒店，吃的也这么好，就算再累也值了！”
“是啊老板。”
另外一个人接着，“这次来广市，不仅开了眼界，还拿到了一百块的奖金，这可是我两个多月的工资呢！”
“回去后我一定要好好干活，不辜负您的信任！”
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