电话挂断的瞬间，陆野眼中的温和褪去，取而代之的是一种淬火般的锋利。
他没有多问一句，直接抓起椅背上的外套，大步流星地冲出办公室。
车轮与地面摩擦发出刺耳的声响，黑色的越野车如离弦之箭，撕开城市的车流，直奔江城大学。
一个时后，江城大学第二“野火食堂”试点。
后勤主任王德发正急得满头大汗，看到陆野的身影，像是看到了救星，一路跑地迎了上来，脸上堆满了又尴尬又无奈的苦笑：“陆总，您可算来了。这事儿……唉，真是一言难尽。”
陆野脚步未停，目光如炬，扫过井然有序的食堂，沉声问：“设备故障？还是食品安全问题？”在他看来，能让苏晚星用上“出事了”这种字眼的，必然是动摇“野火”根基的大事。
王主任连连摆手，领着他绕过锃亮的不锈钢灶台，来到一个不起眼的角落，指着一个被几个学生围着的台面，声音都压低了三分：“都不是。是……是这个。”
陆野的视线投过去，眉头瞬间拧成了一个疙瘩。
角落里，一个最普通不过的家用电饭煲正“咕嘟咕嘟”地冒着热气，一个戴眼镜的男生正拿着汤勺，心翼翼地搅动着。
旁边，几个食堂的师傅叉着腰，一脸的哭笑不得。
“有学生……非要用电饭煲炣汤。”王主任的声音窘迫得像是在一件大的丑闻，“我们怎么劝都拦不住，这也是‘野火精神’。您看这，这不胡闹嘛！野火的‘炣’，讲究的是明火猛攻，文火慢煨，是火候的艺术。用电饭煲，那算什么？那叫煮，不叫炣！”
陆野没有立刻表态，他穿过人群，走到那个男生面前。
男生显然也认出了他，紧张得连汤勺都差点掉进锅里，结结巴巴地解释：“陆……陆总，我……我不是故意的，宿舍限电，不让用明火，可我女朋友病了，就想喝口热汤……”
陆野的目光落在那个电饭煲上。
内胆边缘已经有一圈淡淡的焦痕，升腾起的水汽里，混杂着一股若有若无的塑料焦糊味。
他没有话，只是朝男生伸出了手。
男生愣了一下，赶紧递上一个干净的汤碗和勺子。
陆野舀起一勺汤，吹了吹热气，送入口郑
一瞬间，复杂的味道在味蕾上炸开。
火候是乱的，米油和骨油的融合极度不均，甚至因为温度控制的失误，带上了一丝焦苦。
这从任何一个专业厨师的角度看，都是一锅彻底失败的汤。
然而，就在这失败的味道深处，陆野却尝到了一丝笨拙的暖意。
那是一种拼尽全力、想把所有好东西都放进去，却又不得其法的执拗。
男生看着陆野紧锁的眉头，心都提到了嗓子眼，声音发颤地问：“陆总，是不是……是不是很难喝？”
陆野缓缓放下汤碗，摇了摇头。
他看向这个紧张到脸都白聊年轻人，声音不大，却清晰地传遍了整个厨房：“炣得歪，但心没歪。”
一句话，让周围的嘈杂瞬间静止。
王主任愣住了，那些准备看笑话的师傅们也愣住了。
那个男生，眼眶刷地一下就红了。
几乎在同一时间，野火计划总部，数据组的满发出一声惊呼，猛地从座位上站了起来。
“晚星姐！出大事了！”
苏晚星放下手中的报告，快步走到她身后。
屏幕上，野火计划官网的后台数据正在以一种恐怖的速度疯狂刷新。
在“创意灶台”的投稿区，涌入了成百上千份“非标灶台”的方案。
有人用宿舍的暖菜板，垫着锡纸火慢炣；有人把烧水壶的温控器拆了，改装成一个微型?炉；更离谱的是，一个计算机系的学生，竟然写了一套上千行的代码，用来精准控制智能电饭煲的升温降温曲线，模拟炭火的呼吸节奏。
技术组组长是个一丝不苟的中年人，他推了推眼镜，眉头紧锁：“这……这都算什么？简直是异想开！我们的‘野火’，核心是传承古法明火烹饪的精髓，这些……这些还能算是‘野火’吗？”
苏晚星没有回答，她只是点开了一条播放量最高的视频。
视频的画质很粗糙，镜头摇摇晃晃。
一个独居的老奶奶，对着镜头，有些羞涩地拍了拍身旁的电饭煲，笑着：“我年纪大了，记性不好，总忘关火，孩子们不让我用煤气灶。但是这个电饭煲，它会自己跳。我每给它插上电，炣一锅汤，听着它咕嘟咕嘟的响，就好像有人在家陪我话一样。”
视频的最后，老人盛出一碗热气腾腾的汤，对着镜头满足地笑了。
整个办公室鸦雀无声。
苏晚星关掉视频，转过身，目光扫过每一位成员的脸，一字一句地道：“火，不挑锅，挑人。”
另一边，负责内容追踪的舟，也终于通过Ip地址，找到了全网第一个上传“电饭煲炣汤”视频的用户。
当他带着设备敲开那扇门时，开门的，竟是那个曾在陆野摊位前久久驻足的聋哑少年。
面对舟的镜头，少年没有丝毫胆怯。
他用那双干净得像山泉水一样的眼睛看着镜头，然后用手语，一笔一画地比划着。
翻译软件将他的话同步显示在屏幕上：“我想炣一锅汤，给那些和我一样听不见的人。汤水沸腾的声音，我们感觉不到，但是，从锅里冒出来的热气，能摸到。那种温暖，是真实的。”
舟看着屏幕上的文字，只觉得一股热流直冲眼眶。
他立刻将这段无声的采访，剪进了正在制作的《锅底有光》续集里，并且，他将原本的标题划掉，重新打上了一行字——《听不见潽声的人，更懂火的温度》。
远在乡下的老陈，也收到了陆野专门派人送去的电饭煲炣汤样本。
他没有用任何专业的品鉴工具，只是用一个最普通的土陶碗，盛了半碗，一口一口，喝得极慢。
良久，他放下碗，一言不发地走进后院，对着那座陪伴了他大半辈子的老灶台，站了整整一个下午。
夕阳西下时，这位固执了一辈子的老人，竟然找来了锤子和凿子，亲手拆掉了自家的老灶。
他从灶膛最核心的地方，取出那块跟随了陈家三代人、早已被烟火熏得乌黑发亮的祖传铸铁火芯，生了一炉这辈子最旺的火，将其熔成了一块的铁牌。
铁水冷却后，他用刻刀在上面一笔一划，刻下四个字：炣无定法。
几后，一个包裹被送到了野火学院，收件人是陆野。
包裹里，只有这块沉甸甸的铁牌，和一张字条，上面是老陈遒劲的字迹：“你爸那一代人，把火锁在规矩里。现在，是时候该松松了。”
夜幕降临，江城最热闹的夜市里，一个全新的摊位悄然立起。
陆野没有穿他那身标志性的厨师服，只是一身便装，在摊位前立起一块简陋的木牌，上面用毛笔写着一行大字：“今日挑战——用电饭煲复刻古法‘七地归流汤’。”
人群瞬间被吸引过来，看清木牌上的字后，爆发出一阵哄笑。
“开什么玩笑？用电饭煲做七地归流汤？那可是古法汤膳里最考验火候的！”
“这人想出名想疯了吧？哗众取宠！”
面对嘲讽，陆野不恼不怒，只是将一个普通的电饭煲放在桌上。
他没有急着动手，而是不疾不徐地开始讲解：“古法炭火，贵在‘活’。升温有节奏，降温有呼吸。电饭煲是死的，但人是活的。”
他一边，一边动手。
用湿毛巾垫在内胆下，模拟远火的温润；在特定时间点短暂断电，模拟炭火的回落；甚至通过不断开合盖子，控制蒸汽的对流，模拟灶膛内的气压变化。
他的每一个动作都精准而沉稳，仿佛不是在用一个电器，而是在指挥一支交响乐队。
围观的人群渐渐安静下来，嘲笑声消失了，取而代之的是不可思议的惊叹。
当设定的时间一到，电饭煲发出一声轻响，自动跳转到了保温模式。
陆野没有立刻开盖，而是静静等待了三分钟。
随后，在所有人屏息的注视下，他缓缓掀开了盖子。
一股浓郁却不霸道的香气，瞬间弥漫开来。
更令人震惊的是，那锅清澈见底的汤面上，一层薄薄的金黄色油脂微微漾动，竟自发地聚拢，浮现出一条金线——那条线没有凝聚成任何传中的字样，而是构成了一个……歪歪扭扭的，像孩童涂鸦般的“笑脸”。
陆野抬起头，看向早已目瞪口呆的人群，声音轻缓而有力：“火是什么？火不是灶，不是锅，也不是那些复杂的规矩。当你们喝下一口热汤，会心地笑的时候，火，就到了。”
人群中爆发出雷鸣般的掌声。
而在夜市的远处，一个穿着校服的女孩，正心翼翼地捧着一个保温杯，杯壁上贴着一张便利贴，上面是稚嫩的笔迹：“妈妈，你看，我学会给你炣姜茶了。”
夜色渐深，陆野独自一人走在回家的路上。
城市的霓虹在他身后拉出长长的光影，夜市的喧嚣也渐渐远去。
他把玩着老陈寄来的那块铁牌，冰冷的触感下，似乎还残留着百年灶火的余温。
“炣无定法”，这四个字，比任何赞誉都让他觉得滚烫。
“野火”的意义，或许本就不在于复刻，而在于点燃。
空不知何时阴沉了下来，几缕冷风卷着湿气扑面而来，让他不由得紧了紧衣领。
一场大雨，似乎就要来了。
他下意识地摸了摸自己的背包，忽然觉得，这包里似乎少零什么，一种……能随时递出去的温度。
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