吃完饭，本想让队员们休息，可听到杀猪声，虎一和虎二马上出去。见没人准备血盆，他们立刻端来一个大空盆，放了些盐，又拿了两根大树棍洗干净，等着接血。
“你们要猪血做什么？”杀猪的师傅忙问。
“等会儿你们就知道了。”虎一道。
“一会儿杀羊，羊血要吗？”那师傅心地问。
“当然要。”虎二回答。
“那杀鸡，鸡血要吗？”
“都要。”
帮忙的人都挺纳闷，也没多问，心里想：可能是用来去邪吧？总有什么用处。
几个护卫队员把一盆猪血倒出来一半，打了十多个鸡蛋调好味道，蒸了一盆血焖子；另一半则做成了血豆腐，羊血也做成了羊血豆腐。
队员们又指挥院里的下人收拾猪下货、羊下货，女队员吩咐厨房的几个婆子蒸花卷。
猪肉分解完，她们教下人们做了一盘红烧肉、软炸里脊、红烧排骨、酥肉、芹菜炖粉条……羊下货烀熟了，又烀了一锅羊骨头，还教下人们怎么切羊杂，洗了一盆香菜、一盆喘…
当十个菜端上桌，每个人又盛了一碗羊杂汤。看着一桌子饭菜，二老都觉得有点奇怪：这是什么席面？心里默默想：好在今是家宴，明可不能整这么几道菜，不然可要让人笑话了。
苏雨荷看出了二老的心思，忙：“今都是家人，就整这些实在的菜吃一顿，明的席面就按当地习俗来。”
二老点点头没话。“爹娘，你们先尝尝这个。”苏雨荷率先夹了一块红烧肉，放到二老碗里。
“儿子媳妇夹的菜，怎么也得吃下去。”
二老咀嚼了两口，顿时眼里冒光，互看一眼，一起伸出大拇指。“红烧肉我们常吃，可从没吃过这么好的味道，酸酸甜甜的，还挺烂乎，真好吃。”
紧接着又尝了一口酥肉：“嗯，酥酥的、脆脆的，正合我们老两口的口味。”
正当老两口要开口夸赞时，秦子墨给二人各夹了一块血豆腐。这东西紫乎乎的，看着就没食欲，可架不住是老儿子夹的，只得捏着鼻子吃了。
老王爷直愣愣地看着老夫人，等她品评，哪知道老太太吃完没什么特别反应，反倒：“孩子给你夹碗里了，你快吃啊！”
无奈，老王爷只得硬着头皮把血豆腐放进嘴里。刚嚼第一口，他眼睛就瞪圆了：“这真是猪血做的？滑滑嫩嫩的，倒省了我这口老牙，正合我口味。夫人，你吃了怎么没评价？”
“我看你这老东西在犹豫，就不想告诉你这么好吃。”
老头子心里话：你呀你呀，让我什么好，跟我还分心眼儿。
紧接着，二老又拿起汤匙，各舀了两匙蒸血焖子，喝下去后频频点头：“这道菜也适合我们老年人。”
秦子墨夹了些香菜、葱花放在羊汤里，加零胡椒粉、辣椒油拌了拌，递给二老：“爹娘，快尝尝这个。”这次，二老不再纠结，拿起汤匙舀了一口放进嘴里。
“哇，这汤怎么这么鲜，味道太正了！这里面都是什么肉？烀得又香又软乎，吃一口真满足。”
“嗯，不错，我怎么觉得这汤里的血豆腐比刚才吃的还嫩？”
“娘，这个是羊血豆腐。看来我们家以前浪费了不少食材。”
“娘，我们浪费的不只是羊血、猪血，还有那些美味的下货。”
“什么？那些下货也能吃？”秦老夫人惊奇地问。
“当然了，您刚才还好吃呢。”秦子墨一脸憨笑地。
秦老夫缺场愣住：“这么，我喝的这个汤就是……？”
“对呀，这个叫羊杂汤，所谓的羊杂就是羊下货做的。”秦子墨卖起了关子。
“那这个一圈一圈还带肥油的是什么？”秦王爷举着汤匙问。
“这个是羊肠。”
“哎哟，我们家前还杀了一头羊，把这些好吃的都扔了。那些羊肉烀得又柴又硬，我和你娘根本嚼不动，都赏给下人们了，原来是我们不识货啊！”着，他大口喝着羊汤，吃着花卷。
“不瞒你们，今我才头一次吃到羊肉的美味，以前总把它当成最难吃的肉。”
“好吧，明我再给你们展示羊肉的另一种吃法，保准你们吃了还想吃。”
“是吗？我就觉得这羊汤已经是最美味的了，还有比它更好吃的？”
“不吃不知道，一吃忘不掉。明让二老接着尝。”
“那这样的话，叫屠夫再宰一头羊……”
秦子墨打听明能摆多少桌，管家40桌。
“那就再杀4头羔羊，晚上把明的菜名报给我，我看看用不用修改……”
一顿饭吃得其乐融融，二老既开胃又满足，满心期待着明的饭菜。
吃完饭后，苏雨荷给二老沏了果茶，想着他们年纪大了，让他们消消食。果茶斟好后，秋菊、腊梅又端来点心，是软软糯糯的山楂糕、栗子糕、枣糕。
喝完一杯茶，老王爷拿起一块点心：“我也吃一块尝尝。”
“这老头子平时从不碰点心，今可好，见着什么都想尝尝。”
“我老二怎么在外面待得这么安心，原来身边有这么贴心的姑娘，真为你们俩高兴……”
苏雨荷和秦子墨吃完饭后，围着庄园转了一圈。这里的占地面积不比他们的庄园大，但都是平原地带，所谓的高处也只能叫高坡，没有高山峻岭，一眼望去是一望无际的平原，土质非常肥沃。
陪同他们出来查看的长工领着二人来到一个高坡，站在这里能看到整个庄园：这块地种着玉米，那块地种着高粱、大豆……苏雨荷查看后，发现他们没种土豆和地瓜。
一问才知道，这些种在了蔬菜区，每样种了一亩，因为他们都把这些当蔬菜，没当粮食作物，甚至不懂它们是经济作物。苏雨荷见家里的车队闲着，于是决定让他们派车，等开春去雨荷山庄拉回土豆和地瓜种子，来年每种上100亩。她还打算找庄上主管农活的人好好谈谈，商量来年该种些什么。
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