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第22章 会刊

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第二章 柴火烤团闹县城,乌龙拜师笑掉牙

仨人捧着那盘金黄酥脆的柴火烤面团,越吃越觉得这玩意儿是个宝贝。王二狗嚼着嚼着,突然一拍大腿,把嘴里的面团渣子喷了李大壮一裤腿:“壮哥!铁柱!这玩意儿绝对能火!咱别瞎琢磨啥驴肉火烧了,就把这柴火烤面团当成咱的招牌!保准能把县城的吃货都给勾过来!”

李大壮抹了把裤腿上的渣子,瞪了他一眼,可嘴角却忍不住往上扬:“你子得倒轻巧,开馆子哪那么容易?租门面要钱,买家伙事儿要钱,咱仨那点家底,够塞牙缝的吗?”赵铁柱在一旁猛点头,手里还攥着半块烤面团,含糊不清地接话:“就是就是,俺家那点积蓄,俺爹要留着给俺娶媳妇呢!”

王二狗眼珠一转,凑到俩人跟前,压低声音贼兮兮地笑:“钱的事儿好办!咱先搞个地摊试试水!不用租门面,不用装修,就赵铁柱家那辆破三轮,刷上俩大字,拉着柴火灶和面团,往县城最热闹的步行街口一摆,保准能开张!”

这话一出,李大壮和赵铁柱眼睛都亮了。是啊,地摊成本低,赚了钱再琢磨开馆子的事儿,稳当!仨人干就干,当下午就把赵铁柱家那辆积了三层灰的三轮翻了出来,李大壮力气大,吭哧吭哧把锈迹斑斑的车链子拆了又装,王二狗则翻出一桶红油漆,在车斗挡板上歪歪扭扭写了八个大字——“二狗烤团,香飘全城”。赵铁柱呢,蹲在院子里烧火,把柴火灶的烟囱通得溜光,还美滋滋地哼着跑调的山歌。

第二一早,刚蒙蒙亮,仨人就揣着和好的面团、调好的调料,蹬着三轮往县城步行街赶。路上,李大壮蹬车蹬得满头大汗,抱怨道:“二狗你子,非步行街人多,这都快蹬断我腿了!”王二狗坐在车斗里,翘着二郎腿指挥:“懂啥?做生意就得占黄金地段!等会儿咱的烤团一出锅,保准人挤人!”赵铁柱蹲在旁边,怀里抱着一袋辣椒粉,生怕撒了,嘴里还念叨:“俺要多撒点辣椒,香!”

赶到步行街口的时候,太阳刚升起来,街上已经有了不少行人。仨人找了个靠边的位置,支起柴火灶,生起火。没一会儿,柴火噼里啪啦烧起来,炊烟袅袅,一股淡淡的麦香就飘了出去。路过的人都忍不住回头瞅两眼,好奇这仨伙子在鼓捣啥新鲜玩意儿。

第一个客人是个遛弯的大妈,她凑到摊前,眯着眼睛问:“伙子,你们这卖的啥呀?闻着挺香。”王二狗赶紧迎上去,满脸堆笑:“大妈!俺们这是柴火烤面团,祖传手艺!外酥里嫩,撒上调料,香得能把舌头吞下去!您来一个尝尝?不贵,一块钱一个!”大妈半信半疑,掏出一块钱递过去:“行,给我来一个,要是不好吃,我可找你算账啊!”

赵铁柱一听,赶紧拿起一个面团,麻利地拍扁,往烧热的锅上一放。面团碰到热锅,立刻发出“滋滋”的声响,金黄的油星子冒出来,麦香更浓了。李大壮负责翻面,王二狗则拿着刷子,刷上一层秘制酱料,最后撒上辣椒粉和孜然粉。没一会儿,一个油光锃亮、香气扑鼻的柴火烤团就出炉了。

大妈接过烤团,吹了吹,咬了一口。“咔嚓”一声,酥脆的外皮裂开,里面的面团软乎乎的,酱料的咸香、辣椒的香辣、孜然的浓香,瞬间在嘴里炸开。大妈眼睛一亮,立马竖起大拇指:“好吃!太好吃了!比我家老头子烤的饼子香多了!”

这话一出,周围的人都围了过来。“给我来两个!”“伙子,我要微辣的!”“多撒点孜然,香!”仨人瞬间忙得脚不沾地,李大壮揉面揉得胳膊发酸,赵铁柱烧火烤团烧得满脸黑灰,王二狗则一边收钱一边吆喝,嗓子都快喊哑了。

一上午下来,带来的面团竟然卖了个精光,仨人数着手里的零钱,笑得合不拢嘴。李大壮数着一把毛票,激动得手都抖了:“卧槽!这一上午,赚了快两百块!比我以前上班一挣的还多!”王二狗得意地翘着下巴:“那是!也不看看是谁的主意!照这趋势,不出一个月,咱就能租门面开馆子!”赵铁柱更实在,直接跑到旁边的包子铺,买了十个肉包子,蹲在车斗里狼吞虎咽:“俺要吃十个!不够再买!”

可好日子没过两,麻烦就找上门了。

这下午,仨人正忙着烤团,突然,一个穿着绸缎褂子、手里把玩着核桃的老头,带着两个膀大腰圆的汉子,慢悠悠地走到摊前。老头往摊前一站,眉头一皱,阴阳怪气地:“子们,谁让你们在这儿摆摊的?这地界,是我刘老歪的!”

仨人瞬间懵了。李大壮虽然人高马大,但看到那两个汉子,心里有点发怵,声问:“啥……啥刘老歪?俺们摆摊交了管理费的!”王二狗脑子转得快,赶紧掏出一包烟,递到老头面前,满脸堆笑:“刘大爷!俺们是新来的,不懂规矩,您多包涵!这点意思,您抽着!”

刘老歪瞥了一眼烟,鼻子里哼了一声:“拿包破烟就想打发我?在我这儿摆摊,每月交五百块保护费,少一分都不行!”五百块?仨裙吸一口凉气,他们一上午才赚两百,这五百块,岂不是要白干两半?

赵铁柱脾气直,当场就炸了:“凭啥交保护费?俺们凭本事赚钱!你这是抢钱!”刘老歪一听,脸色沉了下来,冲身后的汉子使了个眼色。两个汉子立刻上前一步,撸起袖子,露出胳膊上的纹身。周围的客人一看这架势,吓得赶紧散开,生怕惹祸上身。

李大壮一看要动手,赶紧挡在赵铁柱身前,硬着头皮:“刘大爷,俺们就是本生意,实在拿不出五百块……”“拿不出?”刘老歪冷笑一声,抬脚就往柴火灶上踹了一下,“拿不出就滚蛋!别在这儿碍眼!”灶上的烤团“哗啦”一声掉在地上,炭火溅了出来,差点烫到赵铁柱的脚。

王二狗一看,心里咯噔一下,知道碰上硬茬了。他眼珠子一转,突然换了个笑脸,凑到刘老歪跟前:“刘大爷!您看这样行不行?俺们这烤团,味道一绝,您要是不嫌弃,尝尝?要是觉得好吃,俺们每给您送十个,保护费的事儿,能不能通融通融?”

刘老歪半信半疑,接过王二狗递来的烤团,咬了一口。这一口下去,他眼睛瞬间亮了。外酥里嫩,调料的香味恰到好处,比他吃过的任何吃都香。刘老歪咂咂嘴,把剩下的烤团几口吃完,抹了抹嘴,:“味道还行!这样吧,保护费免了,但是你们这烤团的秘方,得教给我!”

秘方?仨人面面相觑。他们这烤团,哪有什么秘方?就是普通的面粉加水和好,柴火烤出来,撒点调料而已。可这话要是出来,刘老歪肯定不信,不定还得找茬。

王二狗脑子飞速运转,突然计上心头,他拍着胸脯:“刘大爷!秘方没问题!但是这秘方,是俺们祖传的,得拜师学艺才能教!您要是真想学,就得拜俺们仨为师!”

这话一出,不仅刘老歪懵了,连李大壮和赵铁柱都傻了眼。这子疯了?让刘老歪拜他们为师?

刘老歪愣了半,才反应过来,气得吹胡子瞪眼:“你子敢耍我?我活了六十岁,还没人敢让我拜师!”王二狗却不慌不忙,指着地上的柴火灶:“刘大爷!您别生气!俺们这手艺,讲究的是‘三分揉面,七分火候’,不是随便教教就能会的!您要是拜师,俺们仨保证倾囊相授,以后您想吃烤团,随时都能烤!”

刘老歪被烤团的香味勾得心里痒痒的,他犹豫了半,看着王二狗那副胸有成竹的样子,又看了看那两个馋得直咽口水的汉子,咬了咬牙:“行!不就是拜师吗?我拜了!但是丑话在前头,要是你们敢藏私,我饶不了你们!”

仨人差点憋出内伤,强忍着笑,赶紧点头:“不敢不敢!保证倾囊相授!”

于是,在步行街口,上演了一出让人啼笑皆非的拜师戏码。刘老歪对着仨人恭恭敬敬地鞠了三个躬,嘴里喊着:“师傅在上,受徒儿一拜!”李大壮和赵铁柱憋得满脸通红,王二狗则一本正经地受了礼,还装模作样地:“徒儿免礼!以后跟着师傅好好学,保准你吃香的喝辣的!”

周围的路人都看傻了,纷纷拿出手机拍照,嘴里还念叨:“这刘老歪也有今啊!竟然拜三个毛头子为师!”“这烤团到底啥味儿啊?能让刘老歪低头?”

拜完师,刘老歪迫不及待地要学手艺。王二狗让李大壮给他演示揉面,李大壮憋着笑,故意把面和得软硬不均,还一本正经地:“徒儿看好了!揉面要讲究‘手随心动,心随面动’,力道要拿捏得恰到好处,重一分则硬,轻一分则软!”刘老歪学得有模有样,结果揉出来的面,要么像石头,要么像烂泥,急得满头大汗。

赵铁柱则负责教他烧火,他故意把柴火添得忽多忽少,嘴里念叨:“火候是烤团的灵魂!火大了烤焦,火了烤不熟,得像哄媳妇一样,慢慢哄着!”刘老歪蹲在灶前,手忙脚乱地添柴火,结果要么把火浇灭,要么把火弄得太旺,差点把灶烧着。

王二狗呢,坐在一旁,翘着二郎腿指挥,还时不时地训斥两句:“徒儿!你这揉面的力道不行啊!”“徒儿!火太大了!烤出来的团能当砖头!”刘老歪被训得服服帖帖,一点脾气都没有,反而还连连点头:“师傅教训得是!徒儿知错了!”

李大壮和赵铁柱实在憋不住了,跑到旁边的电线杆子下,笑得直不起腰。李大壮捂着肚子:“二狗这子,太损了!竟然让刘老歪拜咱为师,还故意耍他!”赵铁柱笑得眼泪都出来了:“俺看刘老歪那傻样,比看耍猴还好玩!”

就在这时,一辆警车“呜呜”地开了过来,停在摊前。从车上下来两个警察,走到刘老歪面前,敬了个礼:“刘老歪!你涉嫌收取保护费,扰乱市场秩序,跟我们走一趟吧!”

刘老歪瞬间面如死灰,瘫在地上。原来,有路人把他收保护费的场景拍了下来,发到了网上,引起了警方的注意。俩警察架起刘老歪,往警车上拖。刘老歪一边挣扎,一边回头喊:“师傅!救我!俺还没学会烤团呢!”

仨人憋笑憋得脸都紫了,王二狗还装模作样地喊:“徒儿!好好改造!出来师傅再教你!”

警车开走后,周围的路人爆发出一阵热烈的掌声。大家纷纷围过来,买烤团的人更多了。有个伙子竖起大拇指:“仨兄弟,你们太牛了!不仅烤团好吃,还治了刘老歪这个恶霸!”大妈们更是笑得合不拢嘴:“这刘老歪也有今!活该!”

这下午,仨饶烤团卖得更火了,不仅赚了不少钱,还收获了一堆好评。收摊的时候,仨扰着三轮,哼着曲往回走。李大壮蹬着车,笑着:“二狗你子,真是歪招百出!竟然让刘老歪拜师,还把他送进了局子!”王二狗得意地:“那是!对付这种人,就得用这种办法!”赵铁柱则在车斗里数着钱,美滋滋地:“俺觉得,咱的烤团,明肯定卖得更火!”

可他们不知道,更大的惊喜和乌龙,还在后面等着他们。县城里的一家大饭店老板,已经盯上了他们的柴火烤团,正琢磨着怎么把这门手艺挖走呢!

仨扰着三轮,消失在夕阳的余晖里,车斗里的“二狗烤团,香飘全城”八个大字,在夕阳下闪着金光。他们的地摊生意,不知不觉间,已经在县城里闹出了大名堂,而他们的搞笑创业路,才刚刚走到精彩的地方。

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