张钟爱甲秀楼，当然对书生墨客都是巨大吸引，尤其在贞观盛世到来的时候，文风盛行，甲秀楼更是名声大噪，所以，当时的怀秀楼便更名甲秀楼。
而这秀字，则是因为东家。此楼东家名为成怀秀，也是最早此楼得名源头。
此女和施三娘并称为东成西施两大酒美人，但和风情万种的施三娘不同，此女腹有诗书，气质清雅，有一枝独秀成佳人，满腹诗书气自华美称。
据，张状元多次于人前人后过，成东家之才，并不在自己之下。奈何，此女只重才华，没点非常像样的文采想要受邀共饮简直做梦，就连程老魔这位当朝卢国公也因为其一句徒为莽夫尔没能如愿。偏生事后这位大唐第一混不吝就算听了这句话，也没去找麻烦。这就更让成怀秀名声大噪。
这等佳人，自然是广受瞩目的对象，不知道多少文人骚客去甲秀楼便为求能与这位同饮一杯，就算不得青睐，也足够扬名了。
当然，这杯酒便是甲秀楼敢如此称名号的缘故之三。成怀秀为铜阳人，祖传了四大名酒之一的极品青绿蚁酿制手法，所以，在长安要喝到最正宗的青绿蚁，非此楼莫属。
三大要素，让甲秀楼三字实至名归，成为长安酒肆翘楚。
今甲秀楼很热闹，因为很多人都听到一个消息跑了过去。
大唐有名的百事通，有无所不知称号的任知之老先生突然出现在甲秀楼品酒。
任老可是超级名人，但绝大多数人只闻其名难见其人，故连很少见饶成东家当即也亲自出面邀请任老入雅阁品酒。
此刻，楼内早已人满为患，门外还有排队者无数，好不热闹。
但雅阁内却异常清静，只有一老一少两人相对而坐。
老者身着褐色粗布衫，有些干瘦，头发黄白相间，还有点乱，左鬓角甚至挂着一根茅草。若此老有点什么让人印象深刻的地方，便是那一双眼睛，异常灵活，也很是清亮。
那女子则是一袭白衣如雪，面容清丽，一双细长略弯的秀眉，双目同样有些细长，嘴唇微薄。若单看，五官哪一样也不算特别出众，可组合在一起，就让她有着一种十分特别的韵味，用四个字来形容，清新脱俗。
一壶美酒，四样菜，简简单单，檀香袅袅中，佳人素手调酒，好不惬意。
老者一条腿蜷起，一条腿翘着，坐姿很不雅，女子却嘴角带着微笑挽袖斟酒，似乎毫不介意。
“怀秀久闻先生大名，今日总算幸得一晤，只是不想先生如此恣意洒脱，不拘不束。”
任知之哈哈一笑，抄起酒盏也不敬主人，径自一饮而尽，咂舌三声之后，才点点头：“甲秀青，名不虚传，此酒名列四大名酒之一，在老夫看来，甚至能名列榜首，当得下第二酒。”
成怀秀微微一怔：“先生，可列四大名酒之首，却为何又第二？”
任知之摇摇头：“老夫喝过最好的酒，乃是家师亲手所酿，奈何……”
他叹息一声：“家师远去，许久无此口福喽。”
成怀秀微微颔首，在她以为，大概是任知之师尊已然仙去，老人家这是借酒感念师尊罢了。
“原来如此，怀秀理解，有什么酒能比得上至亲至爱至尊至敬之人亲手酿制的呢。”
任知之却大摇其头：“非也非也，便是不如，家师酿酒堪称下无双，古来第一。”
成怀秀这次倒是有点真的惊讶，她虽然听过，此老游戏风尘，放浪不羁，但以他的名声、见识和学问，应该不至于信口开河。
“当得先生如此评价，怎的竟未曾听闻？”
任知之笑笑：“家师不求闻达，酿酒也不过求自饱口福而已，从未有一滴流于世外，世缺然无从听。”
“原来如此……”成怀秀目光有些微亮：“不知先生之师如今何在？”
她本来以为任知之都古稀之年，其师尊大概早已作古，尤其他家师远去，更寻思可能作古，本来没想着询问，可这样一，反而有些感兴趣起来。
“呵呵，家师云游四方，居无定所，老夫实在不知。”
成怀秀略有遗憾：“如此前辈高人，心性自然豁达，只可惜怀秀缘吝啬一面。”
“呵呵，成东家不必遗憾，缘分这种事不好，没准哪家师就来长安呢。”
“那怀秀倒是万分期待了。不知先生来长安所为何事？”
任知之饮下第二杯酒：“无事，随便走走，多年不来长安，总要亲眼看看，否则笔下脱节可不好。”
他这法倒也符合其人。谁都知道，任知之行事随意，漂流四方，见识才这般广博。
“那么怀秀敬先生一杯，但望先生长安之行顺心合意。”
任知之也不废话，端起来就喝尽。
“今老夫来此楼，实则为一桩秘辛，成东家知道，老夫生对许多秘闻好奇，听成东家略知一二，便想着来求教一番。”
成怀秀连忙道不敢。
“先生见闻广博，怀秀哪敢当请教一，但请直言不妨。”
任知之微微颔首，沉思片刻，眼睛光芒聚集：“老夫想问，乃猫九命之事……”
成怀秀正在斟酒，闻言面色陡然一变，手中也顿住。片刻，才缓缓放下酒壶。
“怀秀只是酒楼东家，先生问妖，大概是问错人了。”
任知之轻轻一笑：“青绿蚁，源自酿酒大家成青之手，据老夫所知，酒神成青可是姑娘先祖……”
成怀秀秀眉微微一动：“确实如此，但先生问的是猫妖，并非酒。”
任知之轻轻一抚稀疏的山羊胡：“大业三年，青居士隐居青城山，潜心酿酒，那竹林雅舍之中曾发生一桩轶闻……”
还没完，成怀秀已经面色清冷：“道传闻罢了，先生这等人物，不应当真。”
显然，她并不想多谈此事，但任知之好似很不识趣，继续自顾自道。
“青竹居，猫现，贪杯盏，人妖合，得女一……”
“先生，怀秀今日身体突感不适，不如改日再请先生同饮。”
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