一锄头挖回1941:南泥湾种地

青秋未晚

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第186章 开辟养猪新路子

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南泥湾的阳光洒在金灿灿的麦田上,一片丰收的景象。可这丰收的喜悦中,似乎总带着一丝丝的……遗憾。

战士们蹲在田埂上,端着堆得冒尖的饭碗,碗里的米粥、蒸土豆和腌菜散发着朴素的香气,可李位却皱着眉头,叹了口气。

“唉,这饭是真香,菜也真不少,可就是……没啥油水啊!”李位用筷子拨弄着碗里的饭菜,声音里透着一股子渴望。

他想念那一口下去满嘴流油的大肥肉,想念那炖得软烂入味的红烧肉,甚至连那肥肉在锅里滋滋冒油的声音,此刻都成了他心中最美妙的乐章。

不远处,几只老母鸡带着一群鸡在悠闲地觅食,几只鸭子在水塘里嘎嘎叫着,几只羊在山坡上咩咩地吃草。

这些都是南泥湾的“肉食储备”,可看在李位眼里,却远远不够解馋。

“光是鸡鸭羊,这肉还是太少了,而且味道也单一啊……”他喃喃自语,眼神飘向了远方。

这一幕,正好被路过的吴龙看在了眼里。作为南泥湾的“主心骨”,他心里跟明镜似的:

战士们开荒种地,体力消耗大,这餐桌上要是没点硬菜,时间长了可不行!

于是,在一个阳光明媚的下午,吴龙把大家都召集到了大槐树下。

这棵大槐树,见证了南泥湾的无数次重要会议,也见证了战士们的汗水和欢笑。

“同志们!咱们南泥湾,现在粮食堆成了山,蔬菜瓜果吃不完,蜂蜜甜得能齁死人!这日子,跟过去比,那是上地下!可大家伙,咱这生活,还有啥能改进的地方?”

吴龙站在人群中央,声音洪亮,中气十足,每个字都像一颗钉子,牢牢地钉在了战士们的心坎上。

吴龙话音刚落,下面就炸开了锅。

“吴教员,我觉得咱这饭菜,油水少零……”一个年轻的战士挠挠头,有些不好意思地。

“是啊,吴教员,要是能隔三差五吃顿肉,那就更美了!”另一个战士也附和道,脸上露出了向往的神情。

李位一听,立马来了精神,他站起身来,大声道:

“吴教员!战士们得对!咱得想办法弄点猪肉!这猪肉可是好东西,又香又顶饱,战士们吃了更有力气干活!”

“对!猪肉!咱要吃猪肉!”赵连长也跟着喊了起来,他可是个无肉不欢的主儿,早就馋那一口大肥肉了。

人群中爆发出一阵欢呼声,大家你一言我一语,都在表达着对猪肉的渴望。

吴龙静静地听着,脸上露出了欣慰的笑容。他抬起手,示意大家安静下来。

“同志们的心声,我都听到了!”吴龙的声音再次响起,带着一股不容置疑的力量,

“咱们南泥湾,要养猪!要让每个战士,都能吃上香喷喷的大肥肉!”

此话一出,全场沸腾!战士们欢呼雀跃,激动之情溢于言表,仿佛那香喷喷的红烧肉,已经摆在了他们的面前。

“吴教员英明!这真是到我们心坎里去了!”赵连长激动地挥舞着拳头,脸上的横肉都跟着颤抖。

“这猪啊,浑身都是宝!猪肉能吃,猪皮能做衣服,猪鬃能做刷子,猪粪还能肥田!咱养猪,是一举多得的好事!”

一个经验丰富的老乡,掰着手指头给大家算着养猪的好处,仿佛看到了一座金山。

他那双饱经风霜的眼睛里,闪烁着兴奋的光芒,那是对美好生活的向往。

“可这猪从哪里来呢?总不能凭空变出来吧?”人群中,一个年轻的战士提出了疑问,也让大家瞬间冷静了下来。

是啊,这巧妇难为无米之炊,没有猪崽子,一切都是空谈。

“这个问题,我来解决!”李位自告奋勇地站了出来,他拍着胸脯保证,

“我李位别的本事没有,但这找猪的门路,还是有几条的!保证给大家弄来一批膘肥体壮的猪崽子!”

“好!李位同志,这个任务就交给你了!”吴龙赞许地点点头,他相信李位的能力。

“那这猪圈呢?总不能让猪跟咱一起住窑洞吧?”赵连长提出了另一个问题。

他环顾四周,这南泥湾虽然地广人稀,可要找个合适的地方盖猪圈,也不是件容易的事。

“猪圈的事情,交给我们!”赵连长大手一挥,带着几个身强力壮的战士,扛起锄头就走,“咱们自己动手,盖猪圈!”

干就干!赵连长带着战士们,立马行动起来。

选址可是个技术活,要地势高、排水好、背风向阳,还得离水源近,最重要的是,不能污染了环境!

没有砖瓦?咱有石头!没有水泥?咱有黄泥!战士们个个都是能工巧匠,用最原始的材料,盖起了一座座结实的猪圈!

“看看咱这猪圈,虽然比不上皇宫,可也够气派了!”赵连长得意洋洋地介绍着,这可是他们汗水的结晶啊!

“这猪圈通风透气,冬暖夏凉,比咱住的窑洞都舒服!”一个战士开玩笑地,引得众人哈哈大笑。

为了把猪养好,战士们还根据猪的不同生长阶段,设计了母猪圈、育肥猪圈等不同的猪圈,简直比照顾孩子还细心!

“至于这猪饲料嘛……”吴龙胸有成竹地笑了笑,仿佛一切尽在掌握,

“咱这养猪,得走循环经济的路子!圈养放养相结合!”

吴龙宣布了他的新战略,“气好的时候,把猪赶到山上去,让它们自己找吃的,这疆绿色有机’!”

“吴教员,您这脑子也太好使了!这山上的野菜野草,那可都是好东西啊!这猪吃了,肯定长得快,还能省下不少饲料呢!”赵连长佩服得五体投地。

“除了放养,咱还得准备精饲料!豆饼、麸皮、玉米面,这些都是好东西!还有那豆腐坊的豆渣,食堂的泔水,都别浪费了,统统拿来喂猪!”

就这样,在吴龙的带领下,南泥湾的养猪事业轰轰烈烈地开始了!

李位没闲着,他四处奔走,终于搞到了一批优良的猪种!

有的是花钱买的,有的是用咱南泥湾的特产换的,反正,这猪是弄回来了!

“吴教员!您快来看!这可都是我精挑细选的猪种!个顶个的壮实!”李位得意洋洋地炫耀着,像献宝一样。

“好!好!好!李位,你立了大功了!”吴龙看着这些活蹦乱跳的猪崽子,心里乐开了花。

战士们把豆饼、麸皮、玉米磨成粉,把野菜、青草铡碎,把豆渣、泔水收集起来,忙得不亦乐乎!

“这喂猪也是有学问的!要定时定量,少喂勤添,还得观察猪的精神状态,发现不对劲,得赶紧治!”

一个老乡耐心地传授着经验,他可是养猪的一把好手!

在吴龙的带领下,南泥湾的养猪计划,就此拉开了序幕。一场轰轰烈烈的“养猪运动”,如火如荼地展开了。

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