第296章 年夜饭
这句的段评里有我笔下四合院的平面图
何雨柱找了两个比较新的贰分硬币，用水煮过擦干净又喷零酒精消毒，然后包到了饺子里。
四个人干活没多久就把饺子包完了，何雨柱的大挎包里好几个饭盒，那些菜够了，凉菜弄个雪山盖顶，再来个乾隆白菜就齐活，这个白材酱是他自己调的。
主要还有一道开水白菜呢，他那两水壶的汤就是为今准备的。
白乐菱看着给白菜芯儿扎眼儿的何雨柱，问道：“姐夫你干嘛呢？给白菜做针灸吗？你这是吃之前还想给它抢救一下？”
何雨柱斜了她一眼，“你咋那么贫呢？长着一张仙的脸，一开口跟相声似的，这是今的主菜，我上周五加一宿班儿就为了熬一锅汤。”
然后他就把那晚上加班儿做开水白材过程讲了一遍。
白乐菱听后惊讶道：“我的啊，这么神奇吗？姐夫你是你带回来那两个水壶里就是你那熬的汤？”
“对啊，那招待九个人用了一半儿，我把三分之一都带咱家了。”
陈佳慧道：“我听过这道菜，只是以前没吃过，想不到做起来这么麻烦。”
一大妈就一个普通的胡同妇女，哪听过这个，惊诧道：“那么老些好东西，就为弄一锅清水？这当官儿的可真会吃，我这一年都吃不了那么老些啊。”
何雨柱问白乐菱：“这菜估计你爸应该不止吃过一次吧，没给你打包回去点儿？”
丫头摇摇头，指了指窗户的方向，回道：“没有，不过我以前跟着爸爸进过那里面，还见过老人家。”
这个时间，因为意识形态对老百姓日常生活的改造，那位在普通老百姓心里已经被神话了，一大妈都惊了，指着墙上的画像声音有些颤抖的问道：“白你真的见过他老人家？”
白乐菱点点头回道：“对啊，好像是六岁的时候吧，挺多年前了。”
何雨柱想了下，估计有可能，因为那时候正是白临漳最活跃的时间。
他不想继续这个话题，就把白草给他身边的白乐菱，道：“乐菱你帮我给白菜扎眼儿，别扎透了，就像我这样间隔五毫米，扎一半儿就行，我去弄别的。”
白乐菱从他手里接过菜，问道：“为什么要给白菜扎眼儿啊？”
“为了好让汤汁渗透呗。”何雨柱解释道。
然后从他那个加大的挎包里取出几个饭盒招呼一大妈在炉子上热饭，陈佳慧则去厨房准备煮饺子。
很快，一桌丰盛的年夜饭就摆上了桌，何雨柱又给门房那个孤儿送过去一大碗饺子。
一大妈去后院把聋老太太搀了过来，易中海也拎着瓶酒跟着进了屋。
冉秋叶都快出月子了，身体恢复的又好，就一顿饭的时间，连个春晚都没得看，也就一会儿的事儿。
何雨柱拿过老易手里的酒瓶子看了眼，“嚯，古井贡？这酒现在都停产了，一大爷您从哪里搞的？他这商标都被烧了，就这瓶儿酒你拿出去就得挨顿批。”
这个时候古井贡酒因贡字被列为四旧，古井贡酒被迫更名为“古井酒”，并暂停销售，商标焚毁，产品稀有度极高，以后估计值点儿钱。
易中海瞪了他一眼，“点声儿，好酒堵不住你的嘴吗？别出去胡袄。”
“算了，这个留着吧，没准儿以后能卖不少钱，我也不让您吃亏，咱换茅台。”
何雨柱这一年在外边划拉，想办法弄了两箱茅子，整箱的他不舍得打开，这些单独一瓶还是可以的。
因为他还是何亦安的时候刷到过一个新闻，67年的茅子因产量稀少且保存难度大，后来成为收藏界珍品，23年一箱24瓶木箱装67年茅子以2800万元成交，创下拍卖纪录。
这玩意儿以后出不出手的先不，既然有机会能买到，怎么也没理由放弃这个机会。
易中海也没什么意见，啥酒不是喝，“那你可藏好了，别让人看到了再上纲上线，我那儿还有一瓶儿呢，你想要也给你。”
何雨柱把那瓶古井贡放柜子里，又拿出一瓶茅台放桌上，道：“那感情好，凑两瓶儿，好事成双，您那瓶儿必须给我，您的就是我的，我的还是我的。”
一大妈听了何雨柱这不客气的话一点儿也没生气，反而像看自己孩子似的了句“这孩子。”
聋老太太也看着两人乐的合不拢嘴。
陈佳慧帮闺女把可乐放到床里安置在自己身边，也入了座。
何雨柱打开酒瓶给自己和易中海满上，又给聋老太太倒了半杯，冉秋叶不能喝酒，陈佳慧不喜欢喝白酒，一大妈不喝酒，她们喝茶就校
白乐菱举着自己杯子递到何雨柱面前，“姐夫，给我也来一杯。”
“好吧，你那酒量简直就是浪费酒。”何雨柱给她也满了一杯。
“少看不起我，我以后会练出来的。”
何雨柱作为户主第一个举杯，按照规矩第一杯先敬了伟人，这才开始招呼众人吃饭。
易中海滋溜了一口酒就了一筷子白菜，眼睛一亮问道：“柱子你这酱搁哪儿买的？”
何雨柱解释道：“不是买的，是我自己调的，芝麻酱，白糖，蜂蜜，香醋，香油，还有一点点盐跟酱油。”
易中海又夹了一筷子，道：“好家伙，蜂蜜都加上了，照你这么弄蘸鞋底子都是一道下酒菜。”
“回头给您弄点儿您回家蘸鞋底子，今儿没多准备。”
何雨柱一直注意着机器猫口袋里的电子表，看时间到了，就起身道：“还有一道菜呢，时候到了。”
他把白菜端上桌，提着热好的汤浇在上面，一股鲜香的味道飘散开来。
“国宴开水白菜，请品尝。”
聋老太太看着这道大轴菜，“柱子你这么一本正经就弄个煮白菜啊，不过这味道真香嘿。”
“这菜您瞧着不起眼，里头可全是好东西…”
一大妈赶忙用何雨柱那会儿的那套给聋老太太解释了一遍。
任何没听过这道材融一次知道怎么做的都得惊讶，果然聋老太太也不例外。
“啥？那么老些好东西就弄这么一盆儿清水？那我可得尝尝有啥不一样。”
何雨柱笑道：“俗话唱戏的腔，厨师的汤，您可别瞧了咱这一口汤。”
一大妈站起身给大家伙一人盛了一碗，到何雨柱这里他没要，“一大妈我就不用了，我不喜欢喝汤。”
何雨柱没谎，他就是不怎么喜欢喝汤，那早上他喝了两碗，感觉还不如自己老家的冰煮羊的汤合他口味。
那玩意儿里面又是红酒又是酸奶的，加上一点胡椒粉，大冬的来上两碗，那感觉…
美滴很。
“真鲜啊，柱子哥你手艺真好。”
冉秋叶尝了口，习惯性的夸自己男人，情绪价值给的够够的。
何雨柱宠爱的捏了捏自己媳妇儿白皙的瓜子脸，“无论好坏，你喜欢最重要。”
然后对聋老太太道：“对了，这饺子里有两个里面我包了硬币，您吃的时候慢点儿，心硌着…”
何雨柱家在吃年夜饭，其他家也没闲着。
许大茂一家三口也是其乐融融，许放映员春风得意，肉菜尝着，酒喝着，一扒一个肉丸儿的饺子吃着。
旁边还有现在不怎么听话的漂亮媳妇儿陪着，大胖儿子哄着，那叫一个美。
反正比去年美，虽然去年是许副主任。
门房一个人吃饺子的王波却边吃边抽泣，眼泪顺着脸颊掉落到了碗里。
于莉家跟贾家还有沙芮衿家，因为何雨柱给情饶春节大礼包，今儿也算是过了个好年。
嗯？好像混进来一个不一样的。
算了。
辞旧迎新吧，未来会更精彩。
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