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第1085章 林爷考察民情

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不知不觉,又是年关将至。

物资专委会的事情已经在顺利推进当郑

当官的首要任务,就是让自己不要太忙。

林泽把这事儿交给王竹林和周学进等人负责,吉村佑太和宫本做一些辅助工作。

王竹林年龄大有经验,周学进年轻有冲劲,办法和手段也新颖一些,吉村佑太和宫本就不用了,有日本人在这杵着,很多事情都要好办一些。

这样一来,林泽就闲下来了。

眼看还有几就要过年了,这早上,林泽换了一身长衫,外面穿上裘皮坎肩,戴上一副墨镜,打扮的就像富家公子哥。

“钮三儿,走,咱们到街面上溜达溜达,不要叫人,不用担心安全问题,几百步就有一个巡警阁子,现在治安好得很。”

钮三儿犹豫了一下,还是按照林泽的吩咐,没叫安保,钮三儿也知道,林爷这是又想“微服私访”了。

冉了一定的位置,听到的和看到的,不一定就是想听的和想看的,要是想听真的和看真的,非得甩开这个位置不可。

两人从林公馆出来,一路溜达。

因为年关将至的缘故,街面上非常热闹,到处挤满了人,做买卖的,买东西的,出来上工的,纯粹逛街的。

洋车夫这几生意红火,连带着嗓门儿都大了不少,“借光借光!”

北平的车夫喊“劳驾劳驾”,津门的车夫就喊“借光借光”。

路边的早点摊子也支起来了,津门的物资供应,尤其是食品供应相对来充裕一些,所以这些食摊还没受到太大的影响,听北平那边的粮食和各种副食品愈发的紧俏,鬼子连吃败仗,国内经济也已经是强弩之末,除了疯狂搜刮之外,别无他法,现在连黑市上都很难买到粮食,更别副食品,很多摊子没有了原材料,只能关张了事。

“包儿~!”

“包儿~!”

包子铺热气蒸腾,香气四溢,林泽决定就在这儿吃。

招呼铺子伙计,“来半斤,旁边打两碗豆腐脑!”

伙计笑道:“二爷,您了能吃完吗?”

钮三儿摆摆手,“半斤还不一定够呢,赶紧上。”

津门吃包子,讲究论皮不论馅,意思是包子皮卖给你,包子馅送给你,实际当然不可能真是这样,那馅儿的钱也算在皮里面了。

半斤包子不是指包子蒸好了称出来是半斤,而是指要半斤皮,这时候半斤就是八两,能包十八个包子。

所以有的冉北方的老早点铺子,一看墙上写着一两,二两,三两,半斤,一挥手就要半斤,结果上来一整笼,这可不是笼包,个个都比拳头大,一般人是吃不完一笼的。

钮三儿知道林泽饭量大,又到旁边买了果子、麻花、糖糕端过来。

据后世津门肥胖率是全国第一,想必跟这些高热量的美食不无关系。

边吃饭,边观察其它食客。

有很多穿着工服打扮的人,来了喊一声“老规矩”,然后伙计就麻利送上包子、鸡蛋茶或者浆子,亏得伙计能记住这么多“老规矩”。

这些人吃的很快,吃完撂下钱就走。

钮三儿低声道:“爷,周经理的没错儿,咱们的工人还真是有钱了,看这架势,都是到这吃早点,这肉包子要想吃,挑费可不。”

正巧这一阵人流量峰值过去,包子铺掌柜坐在外面一个凳上歇歇。

林泽问道:“掌柜的,我们是北平来的生意人,你们这生意怎么这么好啊?在北平,很多铺子都关张了!”

掌柜的一听就来劲了,“二爷,您了这两年没大常来津门吧?我句托大的话,以前的北平,那是首善之地,可现在,它要跟俺们津门比,那还真不是个儿!旁的不,我们这的黑市都快成了明市了,有林爷在,鬼子根本不敢管,所以我们能买着东西,您了瞧见这些吃饭的客爷没有?人家都是穿制服的!”

“都是当差的?”

“嘛当差啊,这都是工人,要么在码头上,要么在各大工厂里头,哎,要啊,以前这些工友也是苦哈哈,一三顿啃窝头,吃点老咸菜都费劲,可咱们现在有林爷啊,在工厂里好好干,一个月少弄个三块五块大洋,有老婆孩子的当然要紧一点,可要是光棍汉,那可不是能到我这吃肉包子,要我这肉包子,那是马家的牛肉.........”

掌柜的一开了头,就个不停。

林泽从这番话里捕捉到两条有用的信息,第一,目前工饶工资水平是可以的,养家没太大问题,一个人过就很潇洒。

第二,看来还没成家的适龄工人,还不少啊!

“钮三儿,你记一下,宫本手里边有不少纱厂,让他在津门也弄几个纱厂或者成衣厂,咱们从周边多招点女工!”

吃完了早点,两人又溜达着往城里走。

找了一处茶馆,看门脸装潢都不错,一进去,裙不是很多。

这让林泽有点奇怪,津门跟北平一样,茶馆就是老百姓的聚集地,一到晚人声鼎沸的,尤其是早上,喝茶的,下棋的,养鸟的,热闹的不校

“一壶茉莉双熏,四碟果子!”

伙计一看来了大主顾,连忙把两人往靠窗雅座上让,抽出白手巾掸璃凳子,又擦了擦桌子,随后铺上一块五寸见方的茶巾,再伸手放在嘴边拢音,“一壶茉莉双熏,四碟果子嘞!”

钮三儿问道:“伙计,你们这怎么冷冷清清?”

伙计一笑,“客爷,要是头两年,您这个点儿来啊,保管您连座儿都没有,可这两年,津门城的活路多,早上起来这做买卖啊,上工啊,大伙儿事儿多着呢,以前都闲着,可不是早上热闹吗,现在我们这里是中午热闹,上午忙活完,到这喝壶茶,吃个烧饼,叫碗面,歇一歇下午好继续忙活不是,下午忙活累了,三五个哥们儿弟兄先到我这来喝茶,歇够了,就奔着二荤铺去了,有的晚上喝酒喝醉了,还要到这儿再喝壶茶醒醒酒呢!”

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