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第484章 分鱼肉

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话的是村里一个年纪比较大的大爷,按辈分,是叶建国跟叶翠同宗的堂叔。

老人家最是喜欢把玩这些东西,瞧着这块青鱼石实在是漂亮,他便没忍住开口询问。

叶建国将那块鱼骨石取下来后又放进旁边的清水里洗干净,听见自家堂叔的问话,他也是摇了摇头拒绝。

“叔,不行的。这块鱼骨石我家阿婉要了。

您要是喜欢,回头要是有,我再给你留意。”

听是叶翠的闺女想要,叶家堂叔也是摆了摆手。

“没事,是咱自家人要了就成。”

英雄所见略同,得知有个辈也看上了这块青鱼石,叶家堂叔也是高兴。

嘴上就絮絮叨叨地跟符婉讲起这青鱼石的保养工作来。

刚取出来的青鱼石其实非常脆弱,稍有不慎就容易破裂报废。

青鱼是在水里生活的生物,所以刚取出来的青鱼石也是水分特别多的。

刚取出来的青鱼石脱水必须采取阴干的方法,这个其实跟之前黄唇鱼胶的处理方式有些相似。

如果用晒干吹干烘干这种比较猛的去水方法,反而会让青鱼石因为含水量的剧烈变化而碎裂。

听着老爷子的反复叮嘱,符婉也是点头如捣蒜,没有半点不耐烦。

一旁的叶建国边忙活边听着,想了想当即自告奋勇。

“阿婉,这青鱼石我会弄,回头我打磨好了给你送过去。”

符婉一听喜出望外,“那就多谢舅舅了。”

她这个人最怕麻烦,青鱼石光阴干就有这么多注意事项,回去一忙起来,万一出现什么差池,可真就是浪费。

“嗨,自家人,什么谢不谢的。”

叶建国憨厚笑着,他今特别高兴,家里从来没有今这么热闹过。

其实青鱼石阴干只是最基础的,等青鱼石里头的水分蒸发得差不多的时候,还得拿工具和砂纸仔细打磨。

打磨抛光以后,为了让青鱼石看起来更加晶莹剔透,最后还得用专门的油来保养。打磨后的青鱼石  这种油不能是自家吃的猪油,得用花生油菜籽油之类的矿物油。

而叶建国家种了不少花生,自然也有纯正的花生油。

最关键的是打磨青鱼石的过程也不简单,不能泡水不能过度摩擦,总结起来就是个精细活,要是就这样让符婉拿回去自己搞,她心里也没底会不会浪费这块青鱼石。

而叶建国也不是第一次打磨青鱼石,这事让他来做,最是合适不过。

“春华,春华,鱼头都取下来了,赶紧卖鱼肉吧!

我家锅都热了,就等着鱼肉下锅呢!”

见叶建国把那条大青鱼给杀了,村民们纷纷回家拿了钱过来。

李春华见状便急忙从屋里拿出一杆秤。

“娘,我来分鱼,你给他们称。”

叶林拿着刀在井边磨了磨,准备分鱼。

符婉也没闲着,从屋里找了个布包装钱。

“那我帮你们算钱吧。”

符明见状也急忙过来帮忙,“大家别急,一个一个来。”

大家伙也配合,叶林握着刀对准大青鱼的胸口从上到下就是一划拉,青鱼顺利被开膛破肚了。

里头的内脏也估计有个一斤多,不过可惜,没有鱼籽。

“阿林呐,这内脏你们要吧?”

旁边的叶家堂叔眼睛又亮了起来,青鱼内脏也是个好东西,不过难收拾,腥味也重,所以很少人会去特意买来吃。

“叔公,你要是不嫌弃,那就拿回去吧!”

叶林头也没抬,捡起一旁的内脏放在盆里洗了洗。

陈桂芳见状急忙从旁边拿了个碗过去,正好装了满满一大碗。

叶林想了想,又切了一块巴掌大的鱼腹肉放在上头。

“叔公,你先把这碗鱼端回去,放好了就过来吃午饭。”

叶家堂叔也没客气,他知道这鱼是符婉几人弄回来的,见符婉符明两人眉头都没皱一下,当即开怀大笑起来。

“好,多谢你们几个娃娃!”

他今年也快九十岁了,自家孙女都比符婉他们大些。

这么久没见叶翠这个侄女,没想到她的一双儿女倒是教养的不错。

这边分着鱼,叶林脑子里也突然有个想法。

他扭过头去问符婉几人,“姑姑,阿婉,这鱼肉你们要哪一边的?”

难得有这么大的鱼,自然得让符婉咱们带点回去。

然而符婉压根却没想要。

实在的,吃惯了海鱼的人,吃河鱼总觉得差点鲜甜的味道。

“阿林哥,你都卖给大家吧,我们家就不要了。”

“对对对,这两家里都有海鱼,这鱼你们都卖了吧。

要实在不行,留块你自己吃也成。”

叶翠的话音刚落,旁边倒是冒出个不和谐的声音来。

“大哥,这鱼我要,你多切点给我吧!”

叶林闻声望去,却没想是叶军的媳妇,自己的弟妹梁翠芬。

“弟妹,你这……”

叶林当下犯了难,不是他不舍得给梁翠芬,而是梁翠芬压根不会做饭,所以他一开始就想着回头自家做的时候,做好了再端给叶军。

就叶军这么忙,梁翠芬又不擅长下厨,要是真给梁翠芬拿块新鲜鱼肉回去,那不是糟蹋东西吗?

然而面对叶林的为难,梁翠芬却会错了意。

“好哇,这么大条鱼你也分点给我们家。

就算不给我吃,你也得想想我肚子里的孩子啊,这可是你亲侄子!”

这又尖又细的声音吵的叶林头疼,一旁的李春华见状,忍不住就翻了个白眼。

“你别在这瞎吵吵,真给你块肉,你会做吗?”

梁翠芬一时语塞,该不,她是真不会。

见梁翠芬不话,李春华又补充道:“老实给我剥大蒜去,回头煎了鱼肉,还能少了你的不成?”

自从上次梁翠芬闹出那么多事之后,李春华也是豁出去了。

自己不爽就直接怼上去,之前还担心自家儿子会不高兴,谁曾想叶军也烦了梁翠芬的没事找事。

所以经过李春华的几次教训后,梁翠芬也十分怕婆婆,生怕自己多两句,回头只有残羹剩饭吃。

符婉看着梁翠芬这一脸的憋屈样,也是心里暗爽。

这样没事就喜欢作的人,确实是缺乏教育。

家庭和谐,就不能惯着这样得寸进尺的人!

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