我有三亩灵田

白云飞

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第165章 这猪肉太好吃了

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孙月灵从不怕地不怕,就怕杀猪,这时一听吓得脸煞白,脚下一个急刹,掉转头直接钻进了李家的院子,直让李忍俊不禁的笑。

王桂珍已经烧好了水,老五叔一到,干活的村民们听杀猪,一个个的都跑来帮忙,其实捉猪有李一人足矣,但见大家高兴,也乐得在旁边看着,任由大家折腾。

“嗷嗷嗷……”

老五叔拿起一把钩钳首先进入了猪圈,一把钩住猪嘴巴把那头蠢猪拽起身,瞬间一阵嚎叫传来,然后村民们一拥而上,拉尾巴的,抓猪腿的,推搡着把那猪生拉硬拽的拖出了猪圈,外面早已有人架起了两条长板凳,大家又齐心协力把猪扛到板凳上,只见老五叔手起刀落,一把尖刀迅捷无比的插入那猪的喉管。

“嗷嗷嗷……”

村长早已端着一个放了几勺盐的大水盆在旁边等着,见状赶紧把水盆放入那猪的头部下,老五叔的尖刀迅速抽了回来,手却还是死死按着猪头,随着一阵惨嚎传出,一道如箭般的血流射到水盆里。

“哼哼哼……”

那猪挣扎了好一会,终于只剩下了有气无力的哼哼声,而身体也只能偶尔动弹两下了,村长则早已往血盆里倒入了半桶干净的水,搅拌均匀后端去了大厅,至此终于完成了杀猪的任务,整个过程既血腥又刺激,他们这里杀猪就是这样,还是依照过去的老传统。

然后老五叔在一条猪后腿上开了一个洞,拿出一根细的铁棍,一直从后腿捅到了猪脖子处,再拿出一个打气筒,把气管插入后腿洞,再用绳子绑好开始打气,只见猪的身体迅速膨胀起来,很快就成了一个圆鼓鼓的大球,这样是为了好刮毛。

王桂珍早已提着一桶滚烫的开水在等着,老五叔把气管拔掉,重新绑好猪腿上的洞口,已经有人接过王桂珍的水桶,舀起开水均匀的淋到猪的身体上,另外还有人跟老五叔一起刮起了猪毛,顿时闹哄哄的一片,一个个嘻嘻哈哈的煞是热闹,有如过年杀年猪一般。

“汪汪……”

“哟,杀猪了?这么热闹……咦,你什么时候回来的?”

正在热闹间,突然大黄从外面窜了进来,平李身前一把抱住了他双腿,紧跟着白窜到了他肩膀上,红钻进了他怀里,孙得庆也进入了后院。

孙得庆一家之前去喂了螃蟹,返回的半路上听到了猪叫,刚回来又听到王桂珍家后院的喧闹声,他这才直接跑了过来,只有陈水莲带着豆豆回了李家,因为大家都知道王桂珍肯定不会愿意看到豆豆。

“伯父……”

李赶紧招呼一声,这下现场更热闹了。

“桂珍,你怎么在这个时候杀猪?现在这气的猪肉不好卖吧?”

孙得庆跟大家招呼过后,朝一旁忙上忙下的王桂珍问道。

“得庆哥,他家要盖新房了,这头猪是卖给他的。”

王桂珍刚好又提了一桶水过来放下,擦了擦头上的汗水想也没想就道。

“啊,,你家准备盖房了?”

“,是真的吗?”

孙得庆和村长齐齐惊讶的向李问道,其他村民们也向李投来询问的目光。

“哦,是的,这是我跟我爸今早上决定的,我爸今已经去联系材料了。”

李点点头道,他本想让李大山回来跟大家,现在王桂珍已经了出来,也没有什么可隐瞒的了,反正大家迟早会知道。

“,你是不是准备盖新房娶新娘子了?”

“对对,,你的新娘子是哪一个啊?”

“,要不要我给你媒?”

“切,就你介绍的肯定是歪瓜裂枣……”

“废话,我怎么就介绍的是歪瓜裂枣了?我那侄女长得那可……”

“你们俩个傻蛋在争个屁啊,早就有人了。”

“谁啊……”

“我你是真傻还是装傻?你这进进出出的,眼睛长到屁股上了?”

“哦……”

得到李的肯定,突然不知道是哪个大嘴巴嚷了一句,其他的村民们也紧跟着闹哄起来,只有孙得庆一个人在乐呵呵的傻笑。

“闹你们个头啊,还不快点去干活,出钱请你们是来玩的吗?”

村长见大家闹起来有没完没聊架势,赶紧大喝一声,瞬间把所有声音压了下来。

“,你们准备把房子建在哪里?”

见大家终于不再闹腾,孙得庆又乐呵呵的问道。

“伯父,村长,我爸想买下你们俩在我家旁边的地基,准备晚上跟你们呢。”

李想了想道,本来早上商量好由李大山去谈的,但现在既然孙得庆已经问起,老村长刚好也在,干脆现在出来,看他们会不会答应。

“,这是好事啊,什么钱不钱的干嘛?你们盖吧,反正这地基我也没准备要了。”

“对,你随便盖,我不要钱……”

李刚完,村长想也没想就立刻表明了态度,孙得庆也几乎是同一时间道。

“,你是不是傻啊?你老丈人会要你的钱吗?”

“对啊,人家闺女都给你了,还在乎这点地基?”

“就是,哈哈……”

“哈哈……”

孙得庆话音未落,又不知是谁高声了一句,瞬间刚压下去的吵闹声又响了起来,李也被闹了个大红脸,一时留也不是走也不是。

“去去去,就你俩屁话多,留下两个人帮忙,其他人全部回去干活,再闹下去今下午每人扣五十块钱。”

村长又开始赶人了,大家向来对他言听计从,这下所有人一哄而散,现场终于清静下来。

好一会终于刮干净了猪毛,王桂珍又找来一架木梯,大家齐心协力头下脚上的把猪架上梯子立了起来,老五叔准备开膛破肚动大手术了。

“嚓……”

老五叔一刀下去,瞬间在猪腹部拉开了一道大大的口子,冒出了不多的一点鲜血。

“啊,这猪的肉真好看……”

随着整头猪被分为两半,首先传来了老五叔的一声惊叫,大家凑上前一看,只见那背部的肥肉奇厚无比,足有平常猪肉的两三倍厚度,白白嫩嫩煞是好看,瘦肉也鲜红无比,老五叔杀过太多的猪,这样鲜嫩好看的猪肉他也难得见到几次。

“真的好看……”

“是啊……”

“这肉应该好吃……”

“快,老五叔,先给我切二十斤五花肉,我拿回去红烧,今晚您留下来喝一杯,尝尝这猪肉什么味道。”

大家纷纷惊叹不已,李更是催促老五叔快点动手,他现在就是想早点尝尝这猪肉的味道,看看这用圣泉空间的西瓜藤喂出来的猪,有没有什么特别之处。

“哦,好……”

老五叔应了一声,扛起一边猪肉来到大厅,放到王桂珍之前已经架好的案板上,挥刀切下一大块五花肉,然后又去忙活其他事了。

“伯父,你们等下先把骨头带回家炖上,我去有点事。”

李过好称,发现有二十三斤,立刻提着猪肉回家,临走还不忘跟孙得庆交代一声。

回到家里把猪肉交给陈水莲和孙月灵,交代了一声全部做上红烧肉后,李带上一个背篓赶紧去拔萝卜,他昨去那里打电话时,发现那还有不少萝卜没拔完,他准备拔回来炖猪骨头。

当李背着一背篓萝卜回家,发现莫新民也回到了家里,只是不见莫炳全,问过后才知道莫新民刚才一直在藏里忙活,至于莫炳全今中午就骑上自己的摩托车离开了,去哪也没有。

李一听也没当回事,只当莫炳全又是去鬼混了,等有空的时候去找回来就行,可是他没想到的是,因为自己的不当回事,后来却蒙受了巨大的损失。

继续来到王桂珍家里,老五叔也整理得差不多了,李和王桂珍当面给猪肉,内脏,猪头,猪脚,排骨等一一过称,按当时市场价算好多少钱后,给王桂珍留下几斤肉和一个猪肚一点猪血,其他所有的东西全搬回了家,至于钱则要等李大山回来才能付给王桂珍。

下午大约六点半左右,李大山带回了一个冰柜,孙月田夫妻俩也回来了,他们还带回几个好消息:

一是公司已经注册成功,与县政府的协议已经正式签订。

二是孙月田夫妻俩已经牵好了网线,所有该置办的办公物品全部购置回来,并且已经把稂三家全部布置好,他家两栋楼一栋作为办公楼,另一栋为员工住宿楼,床铺,桌椅板凳以及诸多生活用品也都置办齐全,布置妥当。

三是县政府准备三后为龙公司建筑工程公开招标,预计不出十应该就会有工程队进驻。

四是程珏英员工招聘也完成得差不多了,准备后进驻竹山村,公司正式成立,届时还要举办一个公司成立大会,县里的各级领导,公司的高层一个个都要出席并讲话。

这时所有村民们都已经收工,大家都听到了这几个振奋人心的好消息,一个个全都欣喜若狂,只有李一人暗暗苦恼,其他的事他听了也高兴,只是最后公司所有高层全都要上台讲话,自己肯定躲不过,他现在在想着是不是要李大山上,自己出去躲两,不过这想想还真可行,反正公司的法人代表是李大山。

大家狂喜之时,孙月灵也和他父母及莫新民做好了饭菜,今可是全猪宴,红烧肉,猪骨炖萝卜,红辣椒炒猪头肉,猪肺汤,猪血汤,爆炒猪大肠,爆炒猪肝等等,整个大厅飘溢着浓郁的香味,一共二十五六人坐了三大桌,唯一没来的就只有王桂珍一人,这倒是个遗憾。

“乡亲们,今可是个好日子,为了庆祝的公司成立,我们大家干一杯,今不醉不归……”

今最高心是村长,自己一辈子的心愿就是村民们能过上好日子,眼看就要实现了,他很是激动的第一个端起了酒杯。

“干……”

“干……”

“不醉不归……”

“啊,这猪肉太好吃了……”

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