陈氏要去，白氏自然也要去，为了卤肉买卖，她既丢了面子，连里子也在李中兴那落了个干净，自己若是不去，岂不是要矮他一辈子。
白氏当即表示：“云溪，我也要去，今第一手生，等明个多熟悉熟悉就好了。”
李云溪觉得张家媳妇和钱婶去就够了，家里又不是没人，这两人怎非要去呢？待在家里不好吗？既然她们想去，李云溪也不好再什么，只是有些话得提前清楚。
“娘、三婶，要不这样，你们再去几，若真不适应，就做其他事情，比如记账、采买，对哦，还得留人在家里盯着卤啊，这哪样都需要人，总不能人全去码头。”
白氏：“对，云溪你的对，那我先把今日的账算出来，看看收益。”
“三婶，别急，先吃饭吧。”
“....”
吃过饭，又睡了一觉的李云溪，正准备出门时，田丫来了。
“姑娘，三太太喊你去堂屋。”
李云溪很是吃惊，她不过才眯了会，三婶就把账算好了？这速度可真快！
见李云溪走到门口，陈氏笑道，“云溪，快进来，你来瞧瞧，这账目对不对？”
李云溪接过账本，这纸边粗糙，瞧着还很新，估计是三婶才切剪出来的，她翻了一页，嗯，这里的字，她能看懂半边，另外半边她不认识啊。
李云溪默不作声的将账本合上，抬眸看向陈氏。
“你怎么不看？”陈氏瞧女儿脸色不好，以为账目有问题，朝白氏看了眼，这账目两人对了许久，难道哪里记错了？她不免有些忐忑。
陈氏蹙眉：“云溪，这账目哪里不对？”
李云溪微微叹气，将账本还给陈氏：“娘，这里头好些字，它认识我，我不认识它啊。”
话音刚落，李云杰就噗呲笑了起来，被李云溪狠狠瞪了一眼，他立即捂住嘴。
陈氏：....
白氏想了无数种可能，唯独没想到，这个侄女她不识字啊，白氏松了一口气，“这字，嗯，以后我有空就教你。”
白氏顿了顿又接着：“今日卖出115份，得了1306文钱，锅、碗花了...”
李云溪插嘴，“三婶，锅碗灶是固定资产，要单独列出来，今日的成本是米肉菜这些。”
白氏先是一愣，随即反应过来，翻开账目继续：“云溪得对，肉花了261文，菜65文，陈米32斤224文，共花了550文。
收入减去成本....”
李云溪：“利润是756文！”
这个数字一出，白氏皱纹都笑了出来，这可是她第一次赚钱，这种满足、喜悦之情充斥她的全身，她双手微微颤抖，紧紧握住账本，生怕这个数字眨眼就会消失。
“二嫂，我们赚钱啦，赚了700多文！！！还是云溪脑瓜子聪慧，立马就算了出来。”
陈氏跟着乐呵：“是啊，真没想到才一两个时辰的功夫，就赚700多文。”
李云杰上前接过白氏手中的账本，仔细看了起来，这个卤肉比拉客还赚钱，他跟二叔最多的一也才拉了190多文。
他也想去卖卤肉。
李云溪目光扫过众人，她很想，家里能去的人都去了，难道不该把人工成本算进去吗？那个香料钱也没扣除，若把这些算进去，能有个零头就不错了。
但看到她们那么开心的份上，自己就不要泼冷水，不过这米，得想想办法把这一项开支降低。
“这糙米的开支...都快赶上肉了,有什么办法可以降低？”
陈氏：“要不，我们不提供米饭？”
李云杰：“二婶，这可不行，我们卖的是午饭呀，没米别人怎么吃？”
白氏思索一番后：“我们加点玉米？玉米要便毅，或者以后我们只提供一碗米饭？这样成本也能降低。”
李云溪觉得不太妥，就自己，别两碗米饭，就是三碗，她也吃不饱，今日来吃饭的，大部分都是码头的搬夫，胃口肯定大。
“娘，你一会去买肉的时候，买十来根骨头回来，我们明熬点骨头汤。”
其余几人都很诧异，不是了要减少开支吗？怎么还要增加费用？
陈氏：“这...骨头也要钱的啊。”
李云溪朝门外望了眼，若再不出门，她要买的东西，可能就买不到了。
“娘，先试试，除了骨头外，其他照旧，这会不早了，先去买东西吧，一会还得卤呢。”
“.....”
李云杰驾着马车，带着一行人出去买食材，到了东市，李云溪兄妹就先下了马车，兄妹两人要单独去逛逛。
陈氏也没阻拦，毕竟地窖都装满了，女儿应该不会再买粮食，让她们出去逛逛也好。
这想法要是被李云溪知道，定会，她今日就是出来买东西的。
东市什么都卖，就是没有李云溪想要的竹子。
经过上次衙门之事，加上兄妹两人时不时去赵家粮铺买粮，让两人在这一片区有名气。
有人见兄妹两人在街上来回张望，便问：“嘿！你们找啥呢？”
李云溪偏过头看向那人，那人她不认识，但好像很面熟，“这附近有卖竹子的吗？”
“竹子？什么样的竹子？”
李云溪：“可以做成碗的竹子。”
那人朝附近几人问了问，回答：“这里有个卖竹编的老汉，他村里有竹林，但他只上午来，这会早回了家，前头有人跟他同村，你要不要那人通知下？”
“要，你让他明早带些竹子来，大大我都要，我要先看看竹子，再做决定。”
“敢问姑娘，你这是要做什么？”
李云溪：“我需要大量的竹碗。”
那人闻言咧嘴笑了起来：“哟！还有这好事，姑娘你放心，我一定通知到，保管那老汉明早给你带来，那他们要如何寻你？”
李云溪：“南苑东巷第二个宅子，你让他明早来。”
“协”
翌日巳时，陈氏一行人准备出门时，张大走了进来。
“二太太，门口来了两人，是姐订了竹碗。”
陈氏一愣：“竹碗？”
“是！”
“我去前头瞧瞧！”陈氏给白氏打了一声招呼，便朝门房走去。
等陈氏到的时候，她的女儿已经跟那两人交谈起来，陈氏目光扫过那一堆竹子，身子晃了晃。
所以她女儿不买粮，改买竹子了？
“云！溪！！”
李云溪扭头，“娘，你快来看看，这竹碗如何？”
陈氏皱眉：“你要竹碗做什么？”
“卖卤肉啊，我们多卤点，在码头叫卖，这种比陶碗方便多了。”
陈氏：.....
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