白之凡见他们桶里都装了半桶的泥鳅和黄鳝了，他也来了兴趣，挽上裤腿就下去了。
二百五见他来了，立马就得意起来了，“本尊厉害吧，看看我们挖了这么多，晚上本尊让外婆给我做爆炒鳝片吃，毛蛋可好吃了。”
“二百五你真厉害，我也来帮你挖。”
二百五不屑的看了一眼他的身板，“你拿得动锄头吗？”
白之凡挺了挺胸脯，“你看我了不是，别看我人瘦，我力气大着哩。”
二百五把手里的锄头递给了他，“你厉害你试试？”
“试试就试试。”
白之凡挥起锄头就挖了下去，使劲一拔直接来了一个屁股蹲，“哈哈哈，哈哈哈哈”池塘里顿时响起了一阵笑声，白之凡也尴尬了，主要是这鱼塘不比土里，这一锄头挖下去拔不起来。
白之凡挠了挠头，“二百五，还是你来吧。”
这酷热的气，却丝毫没有影响二百五和孩子们高涨的兴致。
二百五双脚稳稳地扎在泥地里，双手紧紧握住锄头的木柄，手臂上的肉肉，仿佛积蓄着无尽的力量。
他深吸一口气，大喝一声，猛地将锄头高高抡起，锄头在空中划过一道有力而又优美的弧线，“噗”的一声，精准无误地扎进那松软湿润的泥里。
紧接着，双手用力一翻，一大块被阳光晒得暖烘烘的泥土被掀了起来。
“哇！”刹那间，孩子们如同被点燃的鞭炮，瞬间炸开了锅。
他们兴奋地尖叫着，一窝蜂似的从四面八方围了上去，眼睛瞪得如同铜铃一般，闪烁着惊喜与好奇的光芒。
只见一条肥硕的黄鳝正拼命扭动着细长的身子，在泥里挣扎着，那滑溜溜的表皮在阳光下闪烁着诡异的光泽。
白之凡反应最为敏捷，一个箭步冲上前，伸出手就去抓。
可这黄鳝实在太滑了，刚一入手，便像一道闪电般从他的指缝间溜走。
这突如其来的变故，引得周围的孩子爆发出一阵欢快的哄笑，笑声在池塘边久久回荡。
“快，拿桶来！”二百五扯着嗓子喊道，声音里满是抑制不住的兴奋。
毛蛋抱着大桶，连蹦带跳地跑过来，那大桶在他手中晃来晃去，仿佛也在为即将到来的收获而欢呼。
白之凡心翼翼地把黄鳝放进桶里，刚一转身，就听见又有人扯着嗓子尖叫：“又有啦，又有啦！”
原来，二百五的锄头再次发力，又翻出了一条泥鳅。
这条泥鳅浑身沾满了泥巴，在泥里扑腾着，溅起星星点点的泥花，仿佛在跳着一曲欢快的舞蹈。
孩子们兴奋得又蹦又跳，欢呼声、惊叫声交织在一起，响彻整个池塘边。
这边，二丫好不容易抓住一条泥鳅，她举着满是泥的手，笑得眼睛眯成了一条缝，露出两颗可爱的大门牙，扯着嗓子喊道：“看我抓到啦！”周围的伙伴们纷纷投来羡慕的目光，争着要看她手上的泥鳅。
有的孩子还凑上前去，用手指轻轻戳一戳泥鳅，惹得泥鳅又一阵扭动。
整个池塘边满是孩子们的欢声笑语，他们的脸蛋被太阳晒得红扑颇，手上、衣服上沾满了泥巴，却丝毫不影响他们享受这份快乐。
每挖出一条黄鳝或泥鳅，那此起彼伏的惊讶声、欢呼声，一阵接着一阵，似乎要把整个池塘都掀翻，热闹非凡。
而二百五，挥舞着锄头，在前面使劲的挖，他们在后面捡等到大人都下工了他们才分完两桶黄鳝和泥鳅，二百五和白之凡分的最多，两人拖着木桶就回去了，二百五手上还抱着他的衣服。
还没进大门，二百五欢快的声音就传来了，“外婆，我们今挖了好多的黄鳝，你给我做黄鳝吃。”
听见他的声音，大家都朝院门口看去，刚下工的白家人都倒吸了一口凉气，这孩子还能要吗？
白老太也出来了，看见二百五和白之凡两人身上的泥眼皮都跳了跳，“我的爷呀，你俩咋成这样了？老三，你快带着着两泥猴去河里洗洗。”
“行，二百五换洗的衣服给我。”
白老太连忙，找了一身衣服给他，杨雪，“你干脆把这几个都带上一起洗了。”
白老太给他们拿了一块香皂，走时，二百五还不忘了让白老太给他做黄鳝，“知道了，快去洗吧。”
几人来到了河里，白淮给二百五从头到脚的搓洗了一遍，连耳朵里都是泥，幸亏是来了河里，这要是在家里洗，怕是一水缸的水怕是都洗不干净。
白淮调笑道，“今也是沾了二百五的光，我们也用上香皂了。”
白之川接话道，“可不是吗？奶可舍不得我们用这个，只有家里的女人能用，爷们那是想都别想。”
白家厨房中，烟火升腾。
白老太系着那条洗得有些发白的围裙，熟练地在灶台前忙碌着。
她先将黄鳝身上的骨头都剃了，每一刀都精准而利落，刀起刀落间，黄鳝段被整齐地码放在案板上。
一旁的锅里，热油开始微微冒烟，白老太不慌不忙地将葱姜蒜辣椒投入锅中，瞬间，浓郁的香味便弥漫开来。
紧接着，黄鳝段下锅，随着“滋滋”的声响，它们在热油中逐渐变得金黄酥脆。
白老太加入适量的料酒、生抽、盐巴等调料，动作行云流水，仿佛这些调料的用量早已刻在她的骨子里。
最后，她撒上一把新鲜的紫苏，紫苏独特的香气瞬间为这道菜注入了灵魂。
另一边，香辣泥鳅也在紧锣密鼓地制作郑
泥鳅被处理得干干净净，放入热油中炸至外皮酥脆，随后与辣椒、花椒等一同翻炒。
辣椒的火红与泥鳅的金黄相互映衬，让人看了就垂涎欲滴。
白老太不停地翻炒着，那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。
李桂香和杨雪在一旁打下手，看着娘这半锅油，两人都有些心疼，家里啥时候做菜这么舍得放油了，原来不是都用油布在锅里擦一遍就行了吗？
两人心里疑惑，但也没问出来。
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