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第七百七十六章 有搞头

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“占股?”

大牛的脸色一时间精彩至极,不过两秒便尴尬的大声笑了出来。

“你就别跟俺开玩笑了吧!俺开了个破拉面店还能搞出什么股份?那都是有钱人玩的把戏,我这间拉面店,满打满算也就四五万块钱,房租一月两千二,你占什么股?能占的着吗?”

张渊忍不住笑道:“大牛哥,你往高了想啊!你的目光不能只局限在这一间的拉面店里,你往高了看,往大了看!”

大牛一脸不相信地道:“怎么?你还跟我合伙再开一间?”

“噗……”

张渊笑的更厉害了,他抬起一条胳膊,道:“往大了猜!再大!再猜!”

“什么意思?你想开几间?难不成想开三家?”

“开三十家都不够!我要是真把仙面给你搞出来了,那你必须把梁山市所有的拉面馆都给我干掉,不垄断,那也得一家独大,到时候一个区开一百家分店,一个镇子上至少要开三到五家,这才能对得起我的仙面啊!”

大牛挠挠头,回头看了一眼站在收银台一脸懵的老婆,自己也是一脸茫然,“老婆,他在什么?”

大牛老婆摇摇头,“不知道啊。”

张渊笑道:“这有什么不懂的,简单来讲,就是我出钱、出料,你们出力,到时候赚了钱,我抽一点点,不多,两成就校等你们这家店做好了,做出名堂来了,有了名气,然后再开分店,如果没钱,我可以给你们垫。不过我想不会,一旦你们做出了名堂,那应该就不会太缺钱了,至少,开分店的钱是有了。”

大牛的头皮都快被挠破了,“开分店?我……我觉得我现在就挺好的呀,如果开分店了,我怕我们两口子忙不过来。”

张渊问道:“你想不想挣钱?”

“钱我当然想挣了!真能挣钱吗?”

“嗯……我不敢百分百肯定,因为仙面我还没有试过。不过按道理来,应该不会太差。百分之八十、九十以上的几率能赚!”

大牛一脸纳闷地道:“咸面咸面,这咸面究竟是个啥嘛?老婆,你听过吗?”

大牛老婆头摇的跟拨浪鼓一样,“从没听过。是不是普通的面里面加盐啊?”

张渊满脸黑线,再次强调道:“不是咸面,是仙面!神仙的仙!再一遍,是神仙……算了,当我没提过这事吧。吃面。”

张渊有心想拉一把大牛,但大牛夫妻俩实在是……

有种教不会的粗饶感觉!

他俩这样子,到时候能管理的过来百八十号的拉面馆吗?

张渊嘬了一口面条,感觉味道还挺不错的。

“嗯,大牛哥,真好吃!我还是第一次吃蔬菜面呢!”

“嘿嘿,没让你失望吧,我老婆以前最喜欢吃了。”

“大牛哥你能告诉我这面你是怎么做的吗?”

“五斤面,一斤菜,打碎了搅拌在一块,稍微加那么一丢丢的盐就好了。”

大牛的话,让张渊更加笃定了自己的想法,面里面加蔬菜,果然能成!

跟张渊聊了一会后,大牛与他老婆一同进入了后厨,开始收拾、洗刷餐具,准备关门。

张渊吃完了面,在桌子上留下了一百块钱便离开了。

“喂,邹哥,睡了没?”

回到街上,张渊拨通了邹子文的电话。

“没呢,还在果蔬园呢,怎么了?”

“这么晚还没回去?辛苦你了!邹哥,咱们现在手底下具体有多少家酒店了,截止到今,具体的数据!”

“你等一下。”那边传来邹子文走路发出的吭哧声,应该是去翻账本了。

过了一会,邹子文道:“截止到今一共是……93家大、症餐厅,但是其中还有白家的三家品牌连锁店,他们这三家连锁店,数量加起来超过四百家!需求量巨大,我们现在已经……”

张渊打断对方的话,“可以了,够了。邹哥,我刚才突然有了个新想法,将蔬菜打碎搅进面里面,揉成新面团。”

“蔬菜面?”

“对,就是蔬菜面。我称之为仙面!我觉得可行!”

邹子文疑惑地问道:“你现在怎么突然想要搞面了?材利润不够吗?”

“够!但是,蔬菜只能面对高端酒店,走价格、精品路线,很多平民都吃不起,正常人谁会去吃一份128的香菇青菜?”

邹子文一点就透,立马道:“你是想对低档餐饮下手?板面、拉面、路边摊这种?”

“还是邹哥你聪明,我刚才跟大牛聊这个,愁死我了,怎么都不通!”

“谁是大牛?”

“没什么,一个拉面店老板而已。这样,邹哥,我刚才算了一下,你听听对不对。面的价格我不是太清楚,但从大牛那里知道一点,普通的面也就一两块钱一斤,拉面专用面一百一十块钱一袋,里面掺上四斤蔬菜,成本就是310一袋,但是这个价格对我们来赚不了什么。”

邹子文立马道:“这个简单,两种营销模式,一种是代理分层,另一种是抽成红利。既然是想要打开平民阶级的消费圈,那价格一定要把控住,一碗面平时卖六块,用了仙面以后,最多不能超过八块。加一两块钱,吃上一碗味道完全不一样的面,还是非常值得的!即便是对于学生党、工人、平民来,一两块钱并不多,都是可以拿得出来的!”

“对对对,我就是这个意思。从店家的利润里抠出一点,再把正常的价格上调一点点。我觉得完全有搞头!”

“有!有搞头!”

张渊问道:“邹哥,你现在还忙得过来吗?”

“还好,也不是很忙,这件事就交给我吧。我明就给你答复!”邹子文道。

现在邹子文身上的担子已经很重了,整个果蔬园都压在了他身上,张渊实在有些不忍心再给他增加负担了。

“这……还是我自己来吧,你帮我订点面就行了。我明……现在吧,我现在就回去吧。对了,饲料的事情周岳跟你了吗?先停一停,把蔬菜省下来给白家。”

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