老板大方的又割了鸡蛋大的一块肥肉下来。两块肉用稻草拧成的绳子拴在了一起。麻溜的给姚大壮放进了背篓里面了。
姚大壮道了谢，也手脚麻利的把银钱数了过去，就准备拉着孩子们走了。但姚禾脚步却没挪动：“叔叔阿姨，你们这个猪下水也是要卖的吗？”
老板娘也没敷衍，一边干活，一边实诚的回答道：“猪下水也是卖的，不过这个东西味道重，又难洗。做出来总有一股怪味，所以买的人不多。你想买啊？”
几双目光都落在了姚禾的身上，就连姚姜也带了好奇。他可是站在猪肉摊面前的，也能够闻到一股隐隐的味道的。
“嗯，多少钱啊？”
“你要是想买的话，让你爹给四十文钱就全部拿走吧。”老板也是个利索人，乡下人穷，偶尔也有吃不起肉的，会买一些猪下水回去做，就当添个荤菜。只是这东西要压住味道很难，就连酒楼里面的大厨，轻易的都不做这个。
姚禾反正是很喜欢吃内脏的，而且还是很喜欢钻研厨艺，曾经获得过朋友亲自封的厨房能手。这些东西其实只要佐料用的好的话，那可都是千金不换的美味啊。
姚禾转过去望着姚大壮，“爹~”
简单的一个称呼，姚大壮就知道自家丫头想干啥了。“大妞啊，爹不会做这个东西，虽然价格比较便宜，但是要是弄不好的话，到时候就浪费了。”他有些担忧，这东西以前他老娘就买来做过，但姚婆子手艺一般，炒点青菜啥的农家菜还校还记得有一次姚婆子也是贪图便宜买了下水回来做，结果没压住味道，那滋味......不堪回味啊。
“没事的，我会做这个，我记得刘婶子的手艺也好。爹，你就给钱吧，保证你不会后悔的。”一副猪内脏，少也有十斤左右呢，才四十文，真的可以是白菜价了。
内脏这种东西，本身就是个让人又爱又恨的存在，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢的人看一眼都觉得恶心。但偏偏姚禾是肥肠之类的忠实爱好者。以前也是下了功夫钻研过的。
姚大壮最终还是不忍心闺女失望，再加上东西确实便宜，他想着，就算到时候不好吃，大不了自己多吃一点解决了就是了。
老板和老板娘见这下水也被卖掉了，心里高兴不已。连笑容都热切了许多，他们自己就是卖肉的，很多时候这些东西都是剩下来了。这东西他们除了在酒楼里面吃过味道正常一些的以外，自己做出来的始终有一些难以下咽。一次两次自己还舍不得扔掉，次数多了，还是煮了喂家里的猫猫狗狗了。
“丫头啊，这些够不啦？不过我屋子里还有昨剩下的，你要是喜欢的话，我一并送给你了。”老板娘主动从屋子里面提了一个木桶出来，这桶里面装着的就是昨卖剩下的猪下水。
连卖带送，姚禾也没拒绝，笑的乖巧又讨喜，接过来之后，连忙脆生生的道谢：“那多谢婶子了，下次我家买肉，还来照顾你的生意。”
这样的话，卖肉的两口子基本上每都能从不同的顾客嘴巴里面听到，别的那些大人，要么是为了多要一点添头，要么就是为了少给几个铜板，倒是这个丫头，能从眼睛里面看到真诚。
“哎呀，不值几个钱的。你们喜欢就好。”
“谢谢，我们很喜欢，到时候我回家若是做的好吃，我让我爹给您带一些过来尝尝。”
“那就多谢你啦，丫头~”
因为买了猪下水，原本空档的背篓基本上就被占满了。之前买的两斤五花肉就只能提在手上，免得两种东西挨在一起，窜了味道。
肉是买好了，白盼盼按照预估的情况，让姚大壮去买了一些米粉，又买了一些辣椒花椒之类的调料。因为人多，又额外的买了米面。搭配一些便夷素菜。一趟集市下来，不知不觉中也是花了差不多两百五十文了。
姚大壮心都快要滴血了，可为了修葺房子，也是没有办法的事情。姚禾看着自己老爹强颜欢笑的肉疼模样，也是忍不住叹息了一口气。心中也是把赚钱这件事情提上了日程。
买好菜，他们就去了早上和牛车师傅约好的地方。牛车师傅也在集市上面转悠了一圈，已经拉到了几个人头在那里等着了。
远远的看到姚家父子过来，忙扔下绳子奔过来帮忙接住手里的东西。“哎呀，大兄弟，你们再不来我都以为你们不坐车了，那我就要拉着其他人走了。你们倒是赶得巧。”
“没有的事情，伯伯，我爹和您约好聊。就算不坐，也会和您打招呼的。”姚姜一一板一眼的道：“爹曾经教过我要诚实守信。”
童言无忌，家伙话又是一板一眼的，有种少年老成的感觉，让马车内的中年妇女们都觉的有趣。“家伙，快上来吧。”
清晨去的时候，因为太早，所以做牛车的少。这会亮起来了，人也比之前多，姚大壮一看里面坐着的基本上都是妇女和老人，也不好意思在挤进去了。只让姚禾和姚姜进了车里面。自己则跟着车夫一起坐在车架上。
“大兄弟起早买这么多菜，这是家里面有啥大事？”车内和车外聊的不是一个话题，牛车师傅熟络的找了话梗和姚大壮聊了起来。
“嗯，家里面准备把屋子修葺一下。请了村子里面的乡亲过来搭把手。”
“哦，那你这个下水可不怎么好处理啊，大兄弟家看来是有能人，否则不会一口气买这么多的。”
“这东西处理好了，绝对是人间美味，处理不好，那是狗都嫌弃的。”
姚大壮点零头，也不知道回答的到底是车夫的哪一句。车夫见他不愿意多这个话题，又转移了其他的话头。有一搭没一搭的，一路上倒也是和谐，特别是车厢内，时不时的还传出来妇女们爽朗的笑声。
一家子回去的时候，太阳都已经爬过山坡了。姚大壮父子三人又背又提的从村子里面经过的时候，村里的人那都是看见聊。看着他提着一串肉还有背篓里面装满聊猪下水，有人眼馋，有人也不屑。不过总归的都还是给出了反应。
刘婶子赶忙的去叫自己的男人和儿媳妇一起过去帮忙。
村子里面好几户的汉子也跟着过来了。
只几个半大不的子还落在后头，想要过来看看情况再。
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