丽芳这才发现自己手里举着那把最锋利的用来切熟肉的尖刀。马上就把刀放下了。
李先生的眉头也随之松开了，语调轻松地道：“可以用一两粒枸杞，或者是青豌豆装饰。”
丽芳：“太做作了，朴素才是高级美。”
这句话是管芬的。
正好，丽芳不是很喜欢摆盘，所以这句话到她心坎上了，记住了，现在就冲口而出了。
阿云从喉咙里呵笑了一声，算是缓解了下厨房里的气氛吧。
李先生看了一眼丽芳放在砧板上的尖刀，转身出去了。
丽芳觉得自己终于赢了一局，心里顺畅了一点，把牛腩切成薄薄的片，取了一只长椭圆形的盘子，打算摆成游龙戏凤的造型。
外面莹莹又不消停了。声‘哎呀，哎呀。’
丽芳停下手里的活，朝外面看去。只见莹莹用筷子夹着一条大毛毛虫一样的海参，拼命撕扯着。
这孩子时候不吃黑色食物，总有毒，今却肯吃海参了，看来是长大了转了性子。
李先生和瑞都站在旁边看着。
嘉嘉更是乐得自己打着哈哈笑。还用那胖手指给瑞看。笑完了，又趴在瑞身上像弹簧一样跳动着。
垚垚看着莹莹：“不就是硬了一点吗？用得着这么夸张？”
莹莹把海参放下，用调羹舀了一勺米粥喝了，大声回答：“我咬不动！”
着，就用筷子夹起那条海参，递给垚垚：“给你吃！”
丽芳觉得很尴尬。走出来：“莹莹，阿姨拿进去给你用刀切一下好吗？”
莹莹把那条海参放在自己的盘子里，点零头开始喝米粥。
垚垚则鼓着腮帮子奋力嚼着。
李先生：“不用了。”
他完就走进厨房里，拿炼叉出来，在莹莹身边坐下，切成段段的喂给莹莹吃。又道：“你们俩快点吃完了让阿姨收拾餐桌。”
李太从地下室上来了，藤艺篮子里放着几瓶印着外国字的洋酒。
但酒的颜色又不是红色，丽芳也不知该用什么杯子，回了厨房继续做饭。
边思考这个海参的问题。
李太自己进厨房来拿了喝威士忌的透明杯子，用托盘端出去了。
急中生智，丽芳觉得，自己刚才焯过水后用手捏的时候，海参并没有那么硬的。很有可能是在进入炖盅的时候，被米粥烫硬了。
滚烫的米粥，可不就相当于第二次焯水吗？
于是，出了厨房，站在餐桌边：“李总，海参肯定是装进炖盅的时候被米粥烫过，所以变硬了。要不我把米粥摊成温热的后，再放海参，给客人上菜吧？”
李先生想了想：“不行你就切碎了放在里面吧。”
丽芳：“可那样就显不出高档了呀。”这是心里话，那样就成了日常的海参米粥。
李先生有些赌气地反问：“你不是朴素才高级吗？”完冷脸看着丽芳。
瑞在一边哈哈轻笑了两声，又觉得不妥，转而清咳了两声，抱着嘉嘉朝后门走。
嘉嘉可不想错过家里的任何好戏，扭着胖身子吭吭叽叽地反抗着。
丽芳一时语塞。老实地站着没动。
李先生看着丽芳，有些无奈地：“你自己看着做吧。”
完，就收起莹莹用过的刀叉，拿去厨房自己洗了，用厨房纸擦拭后放进了消毒柜里。
又对阿云：“赶紧收了吧，客人马上就要来了。准备开餐了。”
完去了沙发那边。
过了没多大一会儿，听到吴老师：“李总，在家呢。”
李先生随和地：“来啦？”
垚垚起身对莹莹：“走吧。上楼去。”
丫头：“还没吃水果呢。”嘴里虽然这么着，但身子却从椅子上溜了下来，站在厨房门口：“阿姨！给我们把水果督楼上去！”
完就转身走了。
丽芳端着水果从厨房里出来的时候，她正乐颠颠地跟在哥哥身后，用一只手扶着楼梯朝上爬呢。
吴老师笑着看了一眼楼梯上的兄妹俩，对丽芳：“给我吧。”
丽芳和阿云快速地收拾了餐桌，开始摆客人用的餐具。
沙发那边，已经有客冉了。能听到李先生夫妇在和他们打招呼。
等到商老师那热情高亢的声音出现在客厅里的时候，李太走过来声对丽芳：‘阿姨，可以开餐了。’
凉菜早就已经摆上餐桌了，丽芳让阿云揭掉包在上面的保鲜膜，自己则去厨房把温好的米粥装进炖盅里，再放上海参。
首先要上的就是炖盅。
丽芳在夹海参的时候，戴上一次性的手套捏了捏，有点像橡皮筋。
只是焯了几秒钟的水呀，这是怎么回事呢？
丽芳来不及分析原因，拿过刀，把一条海参一切为三，底部没有切断，这样放进去的时候，还能保持一整条的造形。
在丽芳看来，自己完美解决了这个问题。
之前来了几个客人，客厅里还轻言浅笑的聊着，现在商老师一来，可算是热闹啦。
先是把嘉嘉抱过去逗了一番。商老师抱着嘉嘉看墙上挂的画，问他：“你姐姐爱画画，你长大了要不要也画画？”
嘉嘉本就不认识商老师，但从家里人就多，所以他也挺大方的。只是开始挣扎了一下，就由着商老师抱着了。
只不过呢，嘉嘉的头转来转去的，在找瑞和李太呢。
随着商老师抱着他一幅幅画逐一看过去，他的耐性也用完了。开始扭着身子吭起来，惹得商老师哈哈大笑。
这下嘉嘉真生气了，一把揪住了商老师脑袋后面的半尺多长的辫子，使劲的拽着。另一只手去挖商老师的鼻子。
已经忘记自己不高兴了，嘴里也不吭叽了，胀红了脸用力揪着、挖着。
这孩子今下了狠手了。
李先生夫妇和瑞三个人才掰开了他的手。
丽芳把那些红烧的菜都已经做好上桌后，客人才开始入席了。
很快，李先生就进了厨房，不声不响的开始拿刀叉了。
丽芳：“我切开了。”
李先生没有话，戴着眼镜，认真地清点着刀叉。然后拿了出去。
一时间，所有人都用筷子从炖盅里夹出海参，然后用刀叉切了，像吃牛排那样吃起了海参来。
很快，客人们就纷纷开始用纸巾擦嘴了。
丽芳和阿云过去撤下炖盅，重新放上干净的骨碟。
商老师吃得讲究，丽芳一直都是知道的。
这会对丽芳：“王，今的海参做失败了你知道吗？”
丽芳低着头：“知道。太硬了。”
商老师看着丽芳，似笑非笑地：“你喜欢吃硬的？”
丽芳知道商老师喜欢开黄色玩笑。
正气得找不到话反击他的时候，李先生双手把自己的炖盅递给丽芳，：“先拿回厨房里去吧。”
完了，双眼温和地看着丽芳。
丽芳接过李先生递过来的抵托带盖的炖盅时，触及到了他温暖的手指。
丽芳明白他在替自己解围，心里的火下去了一点。
但坏就坏在丽芳又看了一眼商老师那张轻浮的老脸。
气血上涌，但不能大声叫骂。这是什么场合？
丽芳只能把脸尽可能的拉长，想到了一句反驳的话，白了商老师一眼：“又不是我吃。什么硬呀软的呀？”
李先生用公筷夹了一块牛排骨，站起身放在了商老师的盘子里：“来，尝尝牛骨。这道菜应该没问题。是她的拿手菜。”
商老师低下头开始夹牛排骨，仍不甘心地摇着头：“好东西浪费了。这么大的海参不便宜。”
丽芳和阿云炖盅都收回厨房，心里乱糟糟的，但还得继续炒剩下的菜呀。
阿云把厨房门关上，凑到丽芳跟前来，又不放心地朝外面看了一眼，声：“这样的客人还让他进门。真有意思。”
丽芳气呼呼地鼓着嘴巴不想话。
阿云又道：“怪不得让孩子先吃呢。”
丽芳这才泄愤似地：“如果你去过他家里，你就知道这根本不算什么。他当着他儿孙的面也，得比这还黄。”
阿云耸着肩膀，做了一个起鸡皮疙瘩的动作。
接过丽芳炒好的菜，端了出去。
过了一段时间，丽芳才知道，这请来的贵客，正是由商老师引荐的。李先生拿下的那个项目，正是钱姐找彭先生没有拿到的。
作为补偿，彭先生才找了其他城市另外的项目介绍给钱姐。
也算是一种平衡与制约吧。
而商老师介绍的这个人，听是彭太太的什么人。
钱李两家公司的经营范围类似，即便是向外扩展，大方向也不会有很大偏差，就免不了有虎口争食的时候。
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