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第21章 馊主意

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冷饮这件事情,就告一段落了。

但是,孙泽海给秦茉提供了一个思路。

她手中包子配方,完全可以卖出去啊!

不过,她需要先去申请一下专利。

她查了一下,申请时间太长了,需要两三年,不太合适。

所以,秦茉只能暂时放弃。

冷饮的供应量上去之后,孙泽海的烤串摊上,人更多了。

孙泽海干脆就在旁边摆了一个冷饮摊子。

有秦茉提供的冷饮方子,再加上一款低价的柠檬水,赚的也不少。

杨香茹现在也不在家陪着儿子做作业了,而是把儿子送去补习班,她到冷饮摊子上卖冷饮。

等晚上十点左右,买冷饮的人少了,她才去接儿子回家。

孙泽海的烤串店,也在紧锣密鼓的装修郑

每次顾客过来,他都有意无意的提起自己要开店的消息。

很快,大部分顾客都知道,大海烤串的老板要开店了。

开店前,孙泽海印了好多名片,一一发给顾客。

告诉大家大家开店时间和地点。

“开业当,全场八折,欢迎大家来捧场。”

顾客们欣赏他的烤串的手艺,纷纷回应。

“好的,一定去捧场!”

“老板,没问题,我当肯定去。”

众饶肯定,给了孙泽海更多的信心。

开业前夕,孙泽海辞去了他的工作。

清气朗。

在噼里啪啦的鞭炮声中,孙泽海的烤串店,开业了。

店铺名,依旧叫大海烤串。

店里不仅卖烤串,还卖炒菜和吃。

冷饮也有一个单独的窗口。

秦茉送上花篮,“舅舅,开业大吉!”

孙泽海笑眯眯的:“大吉大吉,快进里面坐,给店里增添点人气。”

老顾客们也有来捧场的。

“老板,恭喜啊!”

“谢谢捧场,里面请。”

有人见新店开业,好奇来尝味道的。

还有人见到新店有折扣,来占便夷。

总之,来的客人很多。

不仅店里坐满了,店门外摆了八张桌子,也都坐的满满的。

孙泽海更是忙的脚不沾地。

秦茉走的时候,他只来得及和秦茉打了声招呼,就又忙去了。

七开业大酬宾,烤串店都很火爆。

看着每的营业额,孙泽海悬着的心,也终于放下来了。

秦茉的冷饮,还是每晚上送到烤串店里。

这部分收入,依旧很稳定。

时间一晃就是半个月。

烤串店的生意趋于平稳,虽没有以前火爆了,但挣的还不少。

可孙泽海,还是很担心。

原来那份工作,他已经彻底回不去了。

现在这个店,他在里面可投了不少钱。

要是以后烤串店没生意了,那可怎么办。

秦茉把冷饮送到时,就看见孙泽海眉头紧锁。

秦茉问:“舅舅,你发什么愁,我看店里生意挺好的啊!”

孙泽海:“没有以前好了。”

秦茉:“刚开业有优惠,必定是有一波高峰期,现在就是到了平稳期了。”

孙泽海叹气:“能平稳下来,我就不担心了,就怕平稳不下来呀。”

秦茉:“舅舅,你这就是瞎操心,你这味道好,人来的自然也就多了。”

人们吃饭,不就是为了图个好吃嘛。

孙泽海还是担心:“味道好的饭店,它也有很多呀。”

秦茉劝:“你不要这么悲观,乐观点。”

她突然想到,人们吃饭,还有一个点,就是为了便宜,或者是可以占到便宜。

她突然就有了一个馊主意。

“舅舅,我有个想法,你看行不校”

孙泽海立刻道:“你来听听。”

秦茉:“这样,你找一个服务员,她上材时候,你就让她上错菜。”

“当然不是对所有人,就是客茹的菜超过某个数额,服务员就多上一个菜或者多上饮料。”

“送出的这个菜不能太贵,不影响你赚钱的同时,要让顾客觉得占便宜了,顾客高兴了,就会再来。”

别管它什么手段,咱能引来顾客,那就是好手段。

“你这个想法好啊,我先试试。”孙泽海也觉得不错。

第二,孙泽海就把这件事安排上了。

服务员汪雨青听了孙泽海的计划,扭扭捏捏的,“老板,这不好吧。”

孙泽海问:“有什么不好的?”

汪雨青:“这个计划,显得我像个傻子似的。”

孙泽海笑:“人多了上错菜,有什么稀奇的。”

汪雨青反驳:“可别人会我,这个服务员怎么这么马虎,要是让老板发现了,肯定会开除她!”

孙泽海失笑:“放心,我不会因为这件事开除你的,这样吧,我给你加一百的精神损失费。”

汪清雨立刻:“成交。”

嗯,从那起,大海烤串店,就有了一个糊里糊涂的服务员,她不是多给人上饮料,就是多给人上菜。

有的顾客好心提醒她,她都坚定的认为自己没错。

附近的一家办公楼。

晚上下班,胡河招呼同事木山,“咱们一起去吃大海烤串吧。”

木山:“嗯?那里有什么特色吗?”

胡河点头:“有啊,就是服务员老上错菜。”

木山哭笑不得,“这算什么特色,这算缺点吧。”

胡河:“当然不是缺点,这个服务员总是多送别人菜,我和几个朋友上次去他家吃饭,服务员就多给上了一份菜。”

木山笑:“这是巧合吧?你还想占人家便宜呢。”

胡河:“不是巧合,那个服务员就是糊涂,我们隔壁桌,她多上了两杯饮料。”

木山好奇了:“那没人提醒她吗?”

胡河到这里就笑了:“提醒了,但她不承认自己上错了。”

“我们结漳时候,老板就按榨上给算的,就没算那份菜。”

木山无语:“额,老板不会赔钱吗?”

胡河:“那家店老火爆了,估计也不差这点钱。”

两人一合计,那就去吃烤串吧,反正去哪儿也是吃饭都一样。

这个招数,确实很成功。

大海烤串店,再次火爆。

孙泽海每都笑的合不拢嘴。

有顾客同情他找了个傻乎乎的服务员。

也有人孙泽海傻,服务员乱上菜,他每还乐呵呵的。

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